强烈建议,取消菜市场的各种“食品补光”
相信很多经常去菜市场买菜的朋友们,都有这样的疑惑,在市场上原本看着很新鲜的肉,原本看到的是这样子的,

熟食柜的腊肠用红灯补光的颜色
买回家之后变成这样子。

宿舍柜的腊肠不用红灯,买回家看到的颜色
怪事的根源就在于肉品柜台使用红色灯光



基本上所有的菜市场都有这种灯光


商户:红灯显得亮堂点
商户:暖和灯,瞅着肉顺眼。菜要点这个灯就不好看了,本身是绿色的,我们这是肉东西和菜不是一个颜色,点的这灯也不是一样。
商户:就是卖肉生鲜灯,你看得更清楚。


几位商户表示,“红灯照肉”的初衷就是让肉品看上去色泽更鲜艳。经过红灯的“美颜”,肉品往往显得格外红润鲜嫩,可以吸引更多的消费者。
而商场对于灯光颜色的使用并没有要求,他们都是自行购买的。记者在某电商平台上输入红灯照肉,发现标榜“让你生意红火”的生鲜灯产品随处可见。
商家的产品介绍中,除了使用前后鲜明的效果对比图外,通常还会给出具体的用灯指导,如猪肉灯是红光搭配冷白光,熟食灯是红光搭配暖白光等等。
对此,消费者表示,用红灯照射的肉的确看上去更加亮丽有光泽,但是却掩盖了肉的真实颜色,影响了正常判断,一些缺乏经验的消费者就被误导了。
消费者:我就是买肉的时候,看着肉灯光一晃特别鲜,但是买完回去那个肉就跟那个鲜就不一样了,就这个感受。
消费者:商家为了让自己的生意做得更好一点,让群众认识这个肉的颜色更好一点吧,希望能取消这个红灯。

消费者表示“红灯照肉”的确会让人在购买时产生迷惑,为防止买到过期产品或不合格的肉类,他们甚至拿着手机看着白灯看,对于消费者是大大不利。

对于红灯肉,你们怎么看?
#汕头头条##菜市场红灯肉#
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