镇巴县绿色食药产业撑起发展半边天

互推小编 2023-04-29

隆冬时节，镇巴县遍山的魔芋和连岭茶园都进入了冬藏的蓄积时节，生机内蕴，蓄势待发，等待着春生燎原。在生态经济示范县的发展实践中，镇巴县将茶叶、中药材、魔芋和畜牧业作为绿色食药首位产业常抓不懈，推动土地、资金、人才等要素资源向首位产业倾斜，坚定践行“两山”理论，“三生融合”绿色生态发展之路行稳致远，绿色食药首位产业的发展势头更加强劲。

中药材垂直崛起，占领主导产业新高地

秋收冬藏，年丰时稔。镇巴县小洋镇刘凤奎天麻繁育加工基地的26万窝天麻已喜获丰收，250多吨的天麻已经烘制归仓。这是他从2002年种植天麻以来连续20年的丰产丰收。刘凤奎从房前屋后自种自销到后来成立合作社带领众乡亲发展天麻，辐射全县20个镇办2000余农户，成为全县最大的天麻繁育加工基地。这些年，他深刻地感受到靠山吃山的红利，也看到了发展绿色食药产业的前景。

继茶叶、魔芋、畜牧业之后，中药材作为镇巴又一主导产业，后发优势明显，发展势头强劲。

镇巴独特的自然和气候条件，孕育了丰富的天然中药材资源，据全国第四次中药资源普查统计，全县药用植物1000多个品种，素有“天然中药库”“巴山药库”之称。获得“国家农产品地理标志产品”登记认证的镇巴大黄、天麻已成为了当地群众发展绿色食药产业的首选。

镇巴县省级重点项目中药材健康产业园，占地380余亩，一期项目已竣工投产，二期项目正全面建设。走进在建项目现场，如火如荼的建设热情扑面而来，现场工人们的忙碌换来项目建设的日新月异。该园区是集中药材初（深）加工、仓储物流、展示交易、企业孵化、科技研发、食药康养等功能为一体的大健康产业体。吸引了5家中药材企业入驻园区，园区建成后，将作为镇巴县首位产业打造的一个新高地，进一步优化镇巴产业布局，促进产业加快延链，让镇巴特色资源优势转变为发展动能。全县中药材累计地存面积28.6万亩，必将为首位产业的发展注入强劲动力。

精耕细作茶产业，擦亮镇巴茶“金字招牌”

镇巴县兴隆镇大桥梁8000亩茶园纵横山野，这里是“怡溪春”茶业种植基地，优良的生态环境和卓越的茶叶品质让镇巴县怡溪春茶业有限公司成为省级重点龙头企业。这两天，每天500多名工人分散在茶园里进行剪枝清杂、施肥锄耕等冬季茶园管护工作，为来年茶园丰产做着准备。

秦巴产好茶，好茶在镇巴。茶产业一直是镇巴农业生产的重头戏。近年来，镇巴县坚持全产业链思维，统筹茶文化、茶产业、茶科技，系统推进镇巴茶产业实现量、质双增，以“汉中仙毫”“镇巴毛尖”为主的镇巴高山有机茶品牌享誉国内外，镇巴先后获得“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”等称号。茶产业也成为镇巴可持续发展的绿色产业、致富产业，助力乡村振兴的首位产业，一片叶子成就一个产业、带富一方百姓。

向精深加工掘金，延长魔芋特色产业链

冬季魔芋的田间管护，是一项精细的技术活，在镇巴县丰兴农业有限责任公司魔芋种植基地忙碌的农户们干劲十足，为来年春耕做着准备，今年魔芋收成不错，他们年收入均3万元以上，种植魔芋有盼头。

公司负责人黄朝保说：“公司雇佣周边农户从事劳务的常年达3000多人次，忙时自家务农、闲时基地务工，这在当地已成为了一种务工常态。‘公司+基地+农户+市场’的模式让公司越做越大，现在公司已拥有5条魔芋精加工生产线，年产值3000万元。”
近年来，乘着绿色食药首位产业的发展东风，像黄朝宝一样，镇巴7家从事魔芋生产的企业乘势发展，镇巴因势利导将魔芋的资源优势转化为产业优势，并逐步走向规模化、集约化、品牌化，魔芋产业稳产提效，魔芋系列食品市场走俏。

镇巴腊肉再出发，打造畜牧产业升级版

每到腊月，镇巴农村家家户户杀年猪，熏制镇巴腊肉成了最忙的活计。镇巴腊肉已有几千年的历史，因其优良的品质荣获中国国家地理标志产品，陕西镇弘蜀乐公司因乡情而来，顺时代而为，早在2020年4月便投资建设国内先进的腊肉加工生产线，研发一系列腊肉熟食产品，提高产品附加值，使镇巴腊肉产业由过去的初级加工迈入了工业化生产时代，并且建立从养殖到加工的标准体系和追溯体系，为保证产品质量提供了科技支撑。

经过两年的发展壮大，2022年，镇弘蜀乐公司计划投资1.5亿元建设腊肉科创园，项目规划建设用地6-10亩，完善冷链、气调库，物流仓储，产品研发，数字经济赋能等项目，形成“腊肉+”体系。

畜牧养殖业是镇巴四大主导产业之一，以镇巴腊肉为主的生猪产业链是全县8条重点产业链之一，坚持品牌引领，发展腊肉产业，带动群众增收的路径，一直是镇巴县委、县政府秉持的发展方向。经过近年来的蓄势打造，镇巴腊肉产业为重点的畜牧养殖业稳步发展，截止目前规模化养殖场68户。取得SC认证规模化腊肉加工企业8家，腊肉加工能力达到年产3000吨。

2022年，镇巴县绿色食药首位产业发展势头强劲。已建成中医药健康产业园，目前入驻中药材初加工、中药洗发水、中药提取、兽药及饮片加工等生产企业5家，计划到2023年全面建成并引进中药材精深加工企业15家以上，实现年产值10亿元以上；聚力做大做强“镇巴高山富硒”特色茶产业，全县茶园总面积达到15.3万亩，产茶5820吨，产值9.1亿元。以镇巴腊肉产业为重点的畜牧养殖业稳步发展，全县饲养生猪41.43万头、肉牛7.38万头，肉羊34.46万只，家禽存栏109.64万羽，畜牧业总产值达到14.8亿元。魔芋作为地方特色产业，种植面积达10.5万亩，总产值达6.6亿元。2022年，镇巴县绿色食药首位产业产值占全县GDP的47.98％，撑起了县域经济发展的半边天。

文/图西安报业全媒体记者胡毅通讯员邓雅菲

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