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WS:世界10大最具性价比的麦芽威士忌

 

麦芽威士忌可以很贵。比如,山崎55年(Yamazaki 55-year-old)全球平均售价超过911000美元,其50年的售价也超过70万美元。在《葡萄酒搜索者》(Wine Searcher)数据库中有记录的15款最贵麦芽威士忌,其国际均价均超过六位数。

但麦芽威士忌也可以很便宜,便宜到大杯大杯喝它你也一定不会心痛自己的钱包。不过,有些虽然便宜,但与其付出的价格相比,性价比不高,而有些却非常的高。

近日,《葡萄酒搜索者》列出了最新一期的10大最具性价比麦芽威士忌。它们根据各大权威网站或专家的综合评分除以其国际均价,得到其性价比指数,指数越高,性价比越突出。


10.格兰杰拉桑塔12年(Glenmorangie Lasanta 12 Year Old)

评分:91分,国际均价:58美元,性价比指数:1.57

来自苏格兰高地酒厂格兰杰(Glenmorangie),拉桑塔(Lasanta)在盖尔语中的意思是“温暖和激情”。酒款酒精度43%ABV,先经波本桶熟化,装瓶前经Oloroso雪莉桶和PX雪莉桶收尾2年。焦糖、牛奶巧克力和榛子的香气与雪莉桶成熟带来的辛辣干果和橙子味融合在一起;口感中辛辣的苏丹娜和西洋李子味十足,非常甜美,带有更多的焦糖、牛奶朱古力、肉豆蔻和橡木味道;回味绵长而光滑,有黑巧克力和木香料气息。


9.高原骑士12年(Highland Park 12 Year Old)

评分:92分,国际均价:58美元,性价比指数:1.61

来自苏格兰北部奥克尼群岛的高原骑士酒厂(Highland Park),主要经欧洲和美国雪莉调味桶熟化,酒精度40%ABV,酒款辛辣而丰富,充满了阳光亲吻的塞维利亚橙子和浓郁的肉桂、肉豆蔻和丁香水果蛋糕的味道;你还会在这款威士忌的石楠泥煤烟雾中找到融化的石楠蜂蜜。“世界上最伟大的全方位麦芽威士忌”,《威士忌伴侣》(Malt Whisky Companion)的作者迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)如是说。


8.尊尼获加岛屿绿牌(Johnnie Walker Island Green Blended Malt)

评分:90分,国际均价:48美元,性价比指数:1.87

酒款为尊尼获加绿牌的烟熏版,相较而言,使用了更大比例的卡尔里拉(Caol Ila)麦芽威士忌,此外还包括克里尼利基(Clynelish)、格兰昆奇(Glenkinchie)、卡杜(Cardhu)等麦芽威士忌。酒精度43%ABV,旅游零售专供。闻香有比较浓郁的泥煤味,然后还有烟熏味、焦油味、木炭味,还有淡淡的胡椒味。此外,温和的香草和柔软的柑橘味(主要是甜橙皮)使其更加平衡。口感中有点蜡质感,还有一些植物泥煤、海藻和烤面包,以及一点蜂蜜和牛奶巧克力;余味温和,带有一些甜麦芽,最后是巧克力的气息。


7.老富特尼12年(Old Pulteney 12 Year Old)

评分:87分,国际均价:44美元,性价比指数:2.02

来自苏格兰高地老富特尼酒厂(Old Pulteney),经首填和再填波本桶熟化,酒精度40%ABV,香气细腻,带有杏仁、蜂蜜和花香;口感中有麦芽和太妃糖,并且有辛辣的橡木味和淡淡的盐水味,余味中等长度,有坚果味,木质香料。


6.格兰杰10年源起(Glenmorangie The Original 10 Year Old)

评分:89分,国际均价:43美元,性价比指数:2.07

来自苏格兰高地名厂格兰杰(Glenmorangie),是其旗舰酒款,经首填和再填美国白橡木桶熟化10年,酒精度40%ABV,其味道很讨人喜欢,又不缺乏复杂性,闻香柔和,有蜂蜜、香草、甜橙和焦糖的味道;口感中有榛子蘸着蜂蜜和更多的橙子,圆润的黄油味以及红苹果的味道,余味中香草和可可粉略带香料,以及一丝烟熏味。对于很多威士忌爱好者来说,这是一款高标准并值得长期享用的开胃麦芽威士忌。


5.格兰威特创始人甄选(The Glenlivet Founder's Reserve Single Malt)

评分:89分,国际均价:40美元,性价比指数:2.17

来自苏格兰斯卑塞产区格兰威特酒厂(The Glenlivet)。酒款以致敬创始人乔治·史密斯(George Smith),主要经首填美国橡木波本桶熟化,酒精度40%ABV,酒款呈现出淡金色,闻香上有明亮的血橙和焦糖味,口感有梨、冰糖和焦糖苹果的味道,最后带有太妃糖、花生和蜂蜜的味道,既简单又充满风味,对于鉴赏家和刚刚入门威士忌的人来说,它肯定非常美味。


4.苏格登达夫镇12年(The Singleton of Dufftown 12 Year Old)

评分:90分,国际均价:40美元,性价比指数:2.37

酒款原来自高地产区,后来将位于斯卑塞产区的奥斯鲁斯克酒厂(Auchroisk)改用苏格登,即现在的苏格登达夫镇。酒精度40%ABV,光滑、醇厚,对于新饮者非常友好。它采用了大比例的欧洲橡木桶,富有坚果和麦芽味,以及甜香料,奶油橡木,烟熏,蜂蜜味等,味道辛辣细腻有力,美味优雅。


3.麦金莱沙克尔顿稀有老高地麦芽威士忌(Mackinlay's Shackleton Rare Old Highland Malt )

评分:89分,国际均价:36美元,性价比指数:2.40

酒款源自20世纪初欧内斯特·沙克尔顿爵士(Ernest shackleton)在南极洲留下的威士忌,它们于100多年后被发现时处于冷冻状态但完好无损。调配大师理查德·帕特森(Richard Paterson)根据欧内斯特·沙克尔顿爵士最喜欢的口感特征来进行调配,他精选了20多种苏格兰高地麦芽进行融合,酒精度40%ABV,有新鲜的绿色水果、麦卢卡蜂蜜、香草、香蕉松饼、哈密瓜、新鲜香草、香料和一缕烟熏的香气,口感中有青瓜、淡蜜、香草、肉桂、熟苹果和醋栗的清新口感,回味非常复杂,有香料、烟熏味、 熟水果和白垩糖。


2.保罗·约翰湼盘(Paul John Nirvana)

评分:89分,国际均价:35美元,性价比指数:2.54

酒款来自印度的保罗·约翰酒厂(Paul John),以印度六棱大麦为原料,经烧焦的美国橡木桶熟化,虽然没有年份声明,但据悉不低于5年,酒精度40%ABV,酒款新鲜水果味十足,闻香里有硬糖、新鲜衣物、花香、苹果和桃,口感是由油桃、梨和蜜柑混合而成的水果味道,然后是香草、酸橙、杏仁和香料,尔后变得更加圆润,并配以苹果和软糖,最后是柑橘。


1.三只猴子源起第27批次(Monkey Shoulder The Original Batch 27 Blended Malt)

评分:90分,国际均价:34美元,性价比指数:2.73

酒款来自格兰菲迪公司(Glenfiddich)背后的母公司——格兰父子公司(WM Grant)。酒款于2005年推出,主要由其旗下的三种苏格兰斯卑塞产区麦芽威士忌混合而成:格兰菲迪、百富(Balvenie)、奇富(Kininvie),以及少量未透露酒厂的麦芽威士忌,混合后再经首填美国橡木桶融合,以获得额外的甜味。酒款酒精度40%ABV,有新鲜的青苹果、奶油、酸橙和金桔,以及新鲜的酸味、奶油糖果、碎胡椒和干辣椒片;口感上有深色太妃糖、巴西坚果、巧克力、胡椒香料和烤橡木;回味有香料和巧克力太妃糖。


值得一提的是,这款酒还有烟熏版本。另外,说它是第27批次,并不是说它以不同批次推出,而是指它的原始配方由27桶威士忌混合而成。

综合以上,这是一份很有趣的榜单。名单中有三款混合麦芽威士忌:三只猴子、麦金莱沙克尔顿和尊尼获加岛屿绿牌,而上榜的高原骑士、格兰杰和格兰威特在绝大多数威士忌爱好者当中辨识度很高,老富特尼、苏格登同样如此,只有来自印度的保罗·约翰酒厂稍感陌生。

另外值得一提的是上榜酒款获得的分数。要知道,说到威士忌,75-85分之间就算非常好了,而80分以上则可以称得上优秀,90分+则堪称完美。共有5款获得89分(保罗·约翰、沙克尔顿、老富特尼、格兰威特和格兰杰源起),高原骑士12年则获得了92分,三只猴子、尊尼获加岛屿绿牌和苏格登则获得90分,格兰杰拉桑塔则91分,因此,上榜的威士忌均算非常优秀,值得一喝。


大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。

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