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小米有品上架单身神器:集米便携破壁料理机,煮粥熬汤一杯搞定

 

豆浆作为我们中国人的传统早餐,以其丰富的营养和易于消化吸收的特点,深受全国各地群众的喜爱。但身处都市的我们,整天为了理想打拼,有时候加班到深夜,早上起床上班又没空做早餐,长期早餐不规律,也容易影响身体健康。传统的豆浆机做起来需要经过泡豆-磨碎-过滤-蒸煮的繁琐过程,费时费力。那么在不影响他人的前提下,能不能在公司做一份美味可口的豆浆或果汁呢?当然有!最近我入手了一款集米迷你多功能破壁料理机,有了它,随时随地就能喝上热气腾腾的豆浆或米糊、花茶、浓汤,让工作和生活活力满满,下来带大家了解一下这款产品。

开箱及产品介绍

集米迷你多功能破壁料理机(型号J1)包装采用了米家产品一贯的白色简约包装,正面是产品特写,容量300ml,满足一个人的餐量压力不大。

包装侧面是产品特点介绍,加热功率300W,搅拌功率80W,净重0.9Kg,装在包里也就比普通水杯稍微大一圈,因此便携性还是不错的。

包装内含J1集米迷你多功能破壁料理机一台,电源线一根,量勺、杯刷、 说明书一份,初次使用前请仔细阅读说明书,做到安全使用本款产品。

一份厂家自白道出了这款产品的初心。

量勺和杯刷便于用户精确控制食材重量和洗刷杯子,避免了小白用户加量过多或过少的尴尬。

分离式电源线便于收纳整理和清洁,线材部分则使用了厚实的国标安全阻燃线,确保用户使用安全。

料理机本体三围为95x102x222mm,白色的杯身时尚大方,中间的隔热防滑胶套可算是点睛之笔,让整体多了一丝灵动的感觉。做好的美食倒在碗里也不怕烫手,同时这个胶垫胶套也可以拆下清洗。

杯身底部是电源插口,通电就能使用,由于不具备智能功能,因此操作需要通过杯身的触摸操作按钮来完成。同时在机身一面还有使用温馨提示,主要要点就是:1、使用米糊或豆浆功能时食材不要超过一勺,水果要切成1cm小块。2、每工作一个周期后,休息半小时才可以继续做下一次。3、水量不能超过最高水位上限。4、所有功能必须加水才可以工作,禁止干烧。

破壁杯底部是电机散热孔和硅胶防滑垫,需要提醒大家注意的是虽然机身防水,但底部是不防水的,因此清洗的时候请不要让液体进入这个位置,也不要带电清洗以免出现意外。

机身功能按钮采用了触摸操控方式,操控灵敏,轻触即可触发响应。共有豆浆、浓+汤、米糊、花茶、果汁/清洗、7+2(7小时预约+2小时保温)预约等6种功能,按一次功能选择键循环选择,确认/取消键确认结果,没什么上手难度。

杯盖采用了旋转锁定方式,盖口的硅胶垫有密封和保温的作用,如果通电时机身检查到杯盖没有合上,是不会工作的。

杯身内胆使用了食品级可接触304不锈钢制造,中间有最高水位上限标识,用户使用时加水请勿超过上限。

底部采用了高转速四叶刀设计,工作时动力是传统豆浆机的2倍,可以带来多筋立体扰流破壁效果,充分释放食材深处的营养成分。

从整体上来看,集米J1迷你多功能破壁料理机的颜值和做工还是不错的,整体看不到一颗螺丝,不仅适用于家居,也能用于办公室,不足70分贝的噪音在工作时也不会影响到他人。小巧便携的身材装在包里也不会显得累赘,只要准备好食材和水,随时随地都能为身体补充营养和能量。

使用体验及感受

集米J1迷你多功能破壁料理机在使用前只需准备好相应的食材,然后通电就能使用了。首先做一份豆浆来感受一下。

首先准备好一勺大豆和大约300ml的净水,洗干净大豆后直接把水和大豆倒入内胆,选后选择“豆浆”模式并确定,等待二十多分钟后,一杯热气腾腾的美味豆浆就做好了。

通电时,如果没有盖好杯子,机器是不会工作的,下图控制区域六颗灯亮起表示杯盖没有盖好,盖好后机器才会工作。

大豆经过大火煮开-翻滚释放-精细熬煮-浓香翻滚的步骤后,做好的豆浆豆香扑鼻,浓度稍浓,如果喜欢淡口味的豆浆可以放半勺大豆,倒入碗内可以放点白糖或搭配油条或饭菜,十分营养下饭。

通过杯口的残渣也可以看出大豆研磨的很细,喝起来基本没有颗粒感,老人和小孩也很好消化,如果一杯不够喝,让机器休息半小时再来一杯。

试完了豆浆,下来试试米糊功能,相信美味的包谷糁大家平常都喜欢喝,那么搭配红枣做一份玉米红枣米糊吧。首先把红枣去核和包谷糁洗干净,加入300ml的水一起倒入内胆选择米糊模式,剩下的就不用管了。

工作时的噪音我用手机测了下,40分贝的室内环境,破壁机工作时噪音为45分贝,因为是慢速打磨,因此噪音不高,如果处于清洗/果汁模式,噪音也为60多分贝,能够令人接受。

时间到后,可以看到米糊做的比较稠浓,玉米糁煮的很软烂,全部容量刚好倒满一小碗,配些小菜还是十分下饭的,也适合那些肠胃功能不好的朋友。

在看内胆可以看到通过到头破壁的食材细碎无渣,还可以看到一层米油,营养成分充分释放,红枣和玉米的香味混合在一起,香甜软糯。

正好家里还有点鲜玉米,那么和大米做个米糊怎么样呢?

步骤相信大家都知道了,这里就不赘述。煮好的米糊呈淡黄色,浓淡相宜,米香扑鼻,细腻无渣,比较适合婴幼儿和老年人食用,而且300ml的容量刚好够吃饱,现吃现做,干净又卫生。

破壁机清洗起来也比较方便,首先加入适量的水,然后选择清洗档,机器会利用水流冲击内胆上的食物残渣,等时间到了后,打开杯盖到处剩余的水,然后用水冲一遍就干净了,如果刀头处还有残渣,可以使用毛刷刷干净,打理起来还是很方便的,但是请不要用手和抹布下探清理。

​总结

作为一款随身携带的迷你多功能破壁料理机,集米J1外观时尚,做工到位,功能也涵盖了日常所需的烹饪模式。仅需一勺的食材和300ml容量的水,就足够一个人吃好,当然分量不够的话你可以再做一次,时间也不用太久,也就打把农药的时间,一份热气腾腾的汤粥就呈现在眼前。

在便携成为生活热点的大环境下,这款迷你破壁料理机在生活中还是很方便的,用户涵盖了婴幼儿、成人、老年人等用户群,操作简单,使用方便安全,现吃现做无需久等干净卫生,且还有预约/保温功能,可以满足工作和居家补充营养的需求。当然这里我也提出一点改进意见给厂家,一是预约时间可以选择的太少,二是杯子颜色比较单一,希望厂家后期产品能够改善。

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