价格都是10多块,牛栏山和三花酒有啥区别?酒友:弄懂再喝也不迟
价格都是10多块,牛栏山和三花酒有啥区别?酒友:弄懂再喝也不迟
酒在我国已经有上千年的历史了,从果酒到如今的白酒,它经过一步一步的蜕变,不仅酒质和口感更加上乘,而且在大家生活中的地位也越来越高,现如今,白酒早已成为我们生活中不可或缺的饮品之一。
正所谓“需求和供应成正比”,这几年我国的白酒业得到了快速的发展,目前,我国所拥有的白酒香型多达14种,白酒品牌更是多达上万种,各种价位,各种品质的白酒一应俱全。
其中,除去那些名气在外,是我国白酒代表的“大牌酒”以外,受老百姓欢迎的还有那些价格实惠,但酒质和口感还算不错的“口粮酒”,而说起“口粮酒”的典型代表,那牛栏山和三花酒绝对榜上有名。
牛栏山是二锅头的典型代表,每年的销量可达百亿,深受老百姓的喜爱,而三花酒产自桂林,是“桂林三宝”之一,销量同样亮眼,最重要的是,两款酒的定价都是10多块钱,十分的亲民,很适合当做日常的“口粮酒”来喝。
那么作为我们日常经常饮用,且价格都是10多块钱的两款酒,牛栏山和三花酒有啥区别?酒友:弄懂再喝也不迟。
第一点:原材料和香型不同
牛栏山是一款典型的清香型白酒,基酒是用优质的高粱等为原材料进行酿制的,但在调酒时,为了增添酒的香味,又加入了食用香料的成分,换句话说,牛栏山其实是一款勾兑酒。
而三花酒,是桂林的一款特色酒,是用纯粮进行酿制的,以桂林本地淀粉含量丰富优质的大米为原材料进行酿制的,并用桂林本地的特色酒进行勾兑,是我国四大基础香型之一的米香型白酒的典型代表。
第二点:口感不同
因为两款酒所用的原材料和香型的不同,因此口感也各不相同,牛栏山酒劲十足,入口时口感稍有些辛辣,能品尝到淡淡的粮香,但是并不浓郁,落口后,嘴中没有任何杂味。
而三花酒一开瓶,米酒的特点非常明显,大米的清香伴随小曲的酒香在嘴中四散开来,十分的醇厚,绵甜感十足,整体口感绵柔甘甜,落口之后,嘴中清香持续不断,经久不散。
第三点:产品定位和宣传方式不同
牛栏山从一开始便定位的便是普通大众,就是用于大家日常饮用的一款“口粮酒”,而在宣传方面,酒厂也是下了大功夫,不管是街边的小店,还是大型超市,牛栏山的摆放位置都十分的显眼。
而三花酒,本身就是一款特色酒,深受2广地区人民的喜爱,而在宣传上酒厂相对来说比较佛系,比较坚信“酒香不怕巷子深”的经营理念,因此此酒在2广以外的地区喝的人比较少。
综上所述,2款酒的区别还是挺大的,但不管怎么说,无论是酒质还是口感都还算可圈可点,当做日常的“口粮酒”来饮用完全没有问题。
除此之外,我国作为白酒大国,还有很多酒质和口感并存的好酒,就像下面这2款,酒厂实力都很雄厚,所产的酒都是100%纯酿,价格也很实惠,看你喝过吗?
汉台祝公酒
这是一款酿制于“酱酒之都”贵州省的优级佳酿,酒质非常的优质,足以和很多“大牌酒”相媲美,但是此酒的定价却很亲民,十分的实惠,因此很多行家都喜欢拿此酒当做日常的“口粮酒”来喝。
说到这里,就不得不提起生产此酒的酒厂汉台酒业,酒厂前身是自清朝顺治年间便存在的“王家烧坊”,是贵州当地最大的烧坊之一,所酿制的酒,还曾获得过国家“金质奖”和“优质酱酒”的称号。
后来扩建并搬迁到茅台酒厂的旧址上,才改名叫汉台酒业,扩建后的酒厂依然以提高酒质为酒厂发展重点,这款汉台祝公酒便是酒厂的核心产品之一,以茅台酒为标榜,不仅原材料向它看齐,选用本地土生土长的红缨子高粱,酿造工艺也是严格按照12987工艺进行的。
由“王家烧坊”第13代传人王正贤(深得“王茅”家族的真传)先生亲自进行酿制,并在酿制完成以后再进行6年的陈放,并且用10年以上的老酒多次勾调,让此酒不仅酒香浓郁突出,酒中也不含一丝杂质。
此酒一开瓶老酒的风韵便被展露无遗,倾倒时,酒液粘稠,挂杯明显,入口品尝一下,酱香味在嘴中醇厚幽雅,还有粮食的清香,酒质顺滑,一线入喉,酒液滑进胃里仿佛有暖流划过,不刺激,让人浑身舒爽。
苏东坡酒
这款酒是一款优级的浓香型白酒,是四川“老字号”企业旗下的一款“平价酒”,不仅价格实惠,酒质和口感在同等价位的白酒中也是“佼佼者”的存在,在四川本地还有“七朵银花”的称号。
除此之外,此酒所用的原材料也是经过严格挑选的,选用优质且颗粒饱满的玉米,高粱,小麦等5种粮食,并在酒厂独有的“非遗古窖”中进行酿制,使得此酒不仅酒质清澈,酒香也十分的浓郁。
浓郁的窖香味随着开瓶的动作,飘散全屋,抿上一口,醇厚幽雅的酒香味伴随酒花在嘴中爆开,淡淡的粮香以及绵柔甘甜的花蜜香,让人沉醉不已,酒质细腻爽滑,给人的品饮感受极佳。
[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]
互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!
如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/208278.html