燕窝送礼手册,高级燕窝挑选小窍门,送礼倍有面
燕窝滋补效果卓越,因其名贵性而成为了送礼榜单上的佼佼者。但是你真的送对好燕窝了吗?掌握几个小技巧,你就能在成为燕窝达人的道路上更近一步,收礼之人也会更欣喜。
极有市场的燕窝,上至老下至小都能食用,又因其蕴含人体所需的多种营养元素,毫无悬念的成为了滋补圣品。面对众多燕窝类型,我们当然希望挑选到高品质燕窝,否则就得不偿失了。
面对众说纷纭的燕窝大家族,如果你没有较为标准的方式,那就很容易误挑到不够称心如意的燕窝,尤其是作为礼物赠送时就显得不妥。而且不管是干挑还是湿挑,方法都是万变不离其宗的。
与此同时,也有不少人士对于燕窝的干挑以及湿挑还没有很具体的概念。虽然干挑燕窝的原材料是极轻毛燕,泡发率极佳;但干净度非常不错的湿挑同样不落人后。所以,大家大可不必纠结,挑选方法才是最重要的。
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色彩对比
首先,我们就是从最直接的颜色下手。在很多人的印象中存在着一个误区,也就是越洁白无瑕的燕窝越珍贵,就像上图所示,其实这之中隐藏着漂白的问题。如果对于燕窝有所了解的人收到这份礼物,那就尴尬了。
自然色泽呈现象牙白或者是象牙色偏黄的才是正解,辨识度可以说是非常高了。就像我们在选择宝石时最先会关注它的色泽度一样,燕窝也是有着直观的挑选法则,是不是real简单呢!
燕窝作为金丝燕吐唾筑建的鸟巢,虽然白中带点黄是较为常见的,但大家对于血燕的热情并不亚于它。血燕的形成与居住环境有着很大的联系,所以均匀的色调反而太假,不均匀的褐色才符合要求。物以稀为贵,送礼更胜一筹。
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外观区别
2.1看盏形大小
既然是盏形,必然是以完整采摘造型为最佳,也就是燕盏。越是大而厚,也就越珍贵,可谓是送礼时的不二之选。而其他不完整的燕条、燕碎等,虽然有着相同的营养价值,但外观比之逊色了不少,所以不在考虑之列。
2.2观整体纹理
好燕窝除了盏形美观,整体的纹理也是相当清晰的,因为金丝燕吐窝时呈现的是丝状,上图就能明显的观察出来。与此同时,天然的蓬松底座以及缝隙也是我们挑选时的一大要素,太过平整的显然经过了后期加工。
2.3望盏角粗细
盏角,顾名思义,就是燕窝的头尾部分,作为最先吐露而出的部位,需要有坚硬的厚度才足以支撑整个燕巢的重量。因此,过于稀疏的盏角必然是不合格的。同时,细小的盏角承载能力更能说明其高级性。
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味道差异
为了挑选到更合心意的燕窝,“闻”也是很有对比性的环节。如果是天然的燕窝,它所拥有的就是淡淡的蛋清味;反之,浓烈的气味不意外的掺杂了化学制品,可以说是送礼的禁忌。
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重量称量
在赠送之前,为了更有底气,对燕窝进行称重是很不错的方法。燕窝的讲究于重量中极能体现出来,一般毛燕(原材料)在7-10克左右,而纯燕窝则在5-8克徘徊。
当然,如果是高于8克的纯燕窝,要么是顶级,要么就是补碎、刷胶,那就见仁见智了。
送礼之燕窝篇完美落幕,从这4点上我们就能轻松get到好燕窝的挑选法则,让你的品味更胜一筹!
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