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创新驱动，药食同源助力食药物质功效研究及产品开发

互推小编
 

来源：【人民日报健康客户端】

“目前我国食药物质的物质基础及作用机制研究还较薄弱，限制了特色食药物质食品的开发，需要探讨食药物质创新技术突破的功效，推进中医药现代化发展。”中国中医科学院副院长李鲲表示。

中国中医科学院副院长李鲲

7月9日，由中国中医科学院中医杂志社、煦堂生物联合主办的食药物质功效研究及产品开发创新研讨会在京举行。

北京中医医院徐春军教授

北京中医医院徐春军教授表示，《黄帝内经》特别强调了药治与食治相结合的重要性，药膳有预防疾病增强体质，康复保健美容抗衰等作用。2012年，国家卫健委公布了86种药食同源的药材，2014年公布了15种，2018年公布了9种，药食同源需要严格按照相关法律法规执行。

北京煦堂生物董事长周宁表示，医疗创新趋势将是打造以临床价值为导向的创新生态系统，实现“产-学-研”充分融合，突破科研创新和学科发展的诸多深层次挑战。

责编：齐钰

校对：毛圆圆

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