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果冻只能偶尔吃

 

孩子大多喜欢吃果冻,因为果冻的颜色五彩缤纷,会提升孩子的食欲。果冻作为一种常见零食,偶尔吃一次对健康并没有什么危害,但不可经常吃,主要是因为它营养价值不高,且含的添加剂较多。果冻中常用的食品添加剂主要有增稠剂、酸度调节剂、食用香精、香料、甜味剂、防腐剂等。

大部分的果冻都含有人工色素,人工合成的色素进入人体后不能迅速、大量分解,若长期摄入,会损害孩子的智力发育。人工色素还有可能含有重金属,因为在合成色素的时候容易带进重金属。这会影响他们的生长发育,严重者还可能导致反应迟钝等现象。

让孩子健康吃果冻,妈妈要做好这几点:果冻只能偶尔吃,在食用次数上严格把关;去大的超市,购买正规厂家的产品;不要购买颜色特别艳丽的果冻;购买果冻时,应先看标签,标签必须标注食品名称、配料表、净含量、生产者的名称和地址、生产日期和保质期等内容;果冻食用不当会引起窒息,所以不满3 岁的孩子严禁吃果冻;不让孩子独自吃果冻,可以将果冻切成小块,让孩子用小勺挖着慢慢吃。

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