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星空燕窝的做法

 

今天用了膳魔师焖烧杯焖了点燕窝,感觉真的好方便!正好家里有石蜂糖和黑枸杞,所以凹了一杯星空燕窝!

By 麦子老妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 燕窝 10g
  • 石蜂糖 适量
  • 黑枸杞 少许

做法步骤

1、燕窝提前浸泡3小时以上

2、泡发好的燕窝挑选干净后捞出

3、把燕窝放入焖烧杯里

4、加入适量的开水

5、盖上盖子焖1分钟

6、把燕窝从焖烧杯里倒出沥干水分

7、接着再次把燕窝放入焖烧杯里,重新加入适量的开水

8、盖上盖子焖2小时

9、时间到,打开盖子,这是焖好的燕窝

10、家里正好有石蜂糖和黑枸杞

11、杯底放入适量的石蜂糖

12、加入适量的热燕窝

13、撒上几颗黑枸杞

14、星空燕窝完成

15、这是晚上灯光下的成品图

小贴士

使用焖烧杯焖燕窝,重要一步是要做好预热工作!记得一定要用煮沸的开水!

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