快捷搜索：
互推传媒 > 酒类 > 吃不完的水果拿来做果酒，让你宅在家也能解解馋，好喝还不醉人

吃不完的水果拿来做果酒，让你宅在家也能解解馋，好喝还不醉人

互推小编
 

大家好，我是勤劳的小小雯。

说起来酒的话，我们会想到啤酒，白酒，烧酒等等。但是今天我为大家介绍的是果酒，当我们买的水果吃不完的时候，可以把它做成果酒，果酒喝起来没有白酒那么辣，也没有啤酒那么苦，它带有自己独特的味道，是清甜的。

果酒和酿酒是有很大的区别的，酿酒的步骤要比果酒更麻烦，果酒平时在家就可以做，下面就教你们几种水果酒的做法。

青梅酒

青梅要选完好无损的，然后去蒂，用盐水泡2—8小时，晾干脱水。用手把梅子捏开口，然后和米酒、冰糖按10：10：5的比例放进坛子里，用勺子搅拌均匀，放到阴凉处密封三四个月，就可以品尝酸甜可口的梅子酒了。

苹果酒

把苹果和柠檬洗干净晾干，然后把苹果去掉核，切成块，和冰糖、酒按1:0.5:1的比例放进容器里浸泡，再在上面放入柠檬片。三个月之后就可以喝了。

葡萄酒

把葡萄清洗干净，晾干。按照10公斤葡萄、一公斤冰糖的比例加糖，这样出来的葡萄酒的酒精度数在10度左右。然后用手把葡萄捏破放进容器里，中间可以分几次放进冰糖。注意容器不可以装满，装到三分之二就可以了，然后密封放在阴凉通风的地方发酵。24小时后，观察一下瓶子，如果有气泡出现，这就说明葡萄开始发酵了。以后每天都用勺子搅动一下，把最上面的葡萄压下去，让它进行充分的发酵，一个月后就可喝了。

​所以夏天我们水果万一买多的话就可以拿来做果酒，营养不会比新鲜的水果差。

我是勤劳的小小雯，每天分享零食、小吃以及各种美食技巧，感觉实用的记得点赞、分享加关注。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/213480.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客