100年前溥仪的洋派生活
在电影《末代皇帝》中,溥仪穿洋服、吃西餐、打网球、骑自行车,是个潮流青年。这种中西混搭风格,不仅是溥仪经典的视觉形象,更是20世纪20年代东西方社会文化交流的一个缩影。
在自传《我的前半生》中,溥仪对自己在天津的穿着是这样评价的:为了把我自己打扮的像个西洋人,我尽量利用惠罗公司、隆茂洋行等等外国商店里的衣饰、钻石,把自己装点成《老爷杂志》上的外国贵族模样。我每逢外出,穿着最讲究的英国料子西服,领带上插着钻石别针,袖上是钻石袖扣,手上是钻石戒指,手提文明棍,戴着德国蔡司厂出口的眼镜,浑身发着密丝佛陀、古龙香水和樟脑精的混合气味,身边还跟着两条或三条德国猎犬和奇装异服的一妻一妾。
辫子没了,帽子换了,西装自然也得配套
溥仪追随社会风尚变革的发端是从发(fà)端开始的。1921年,溥仪自行剪掉发辫。
溥仪发辫(故宫博物院藏)
发辫曾被收藏于紫禁城端凝殿内,箱匣表面题签:宣统十三年闰五月初三日,上交辫子一条。
青色缎平金绣长团寿字纹帽头(故宫博物院藏)
瓜皮帽是清代宫廷日常闲居时戴的,由六个布片和一个套筒拼接而成,搭配便袍、马褂。据《故宫物品点查报告》,此帽存放于紫禁城北五所古董房内。
发型变了,就不能再戴以前的瓜皮帽了。溥仪戴起了西洋帽,什么丝绸高顶礼帽、平顶礼帽、圆顶硬毡礼帽、顶部凹陷的圆顶软毡帽、报童帽、鸭舌帽、冬棉帽等。
青色绒礼帽,据《故宫物品点查报告》,这顶礼帽被放置在养心殿正殿内
受庄士敦的影响,溥仪对西式衣装的喜爱远在中式服装之上。
1922年,溥仪大婚之年,就是剪了辫发,梳着光头,穿着塔士多礼服,马甲,脚穿黑色皮鞋
下面这张照片中,溥仪戴爵士礼帽、圆形墨镜,着单排两粒扣的西式套装,裤脚卷着边,扎着菱形纹领带,脚踏黑色皮鞋,手拄“文明棍”。
下图中的溥仪戴大礼帽,圆形墨镜,着晨礼服,单排扣马甲,翼领衬衫,扎黑色领带,条纹西裤,踏黑色皮鞋,出席正式场合。
与老师庄士敦的合照中,溥仪手拿圆顶软毡帽,戴圆形眼镜,着双排三粒扣、V/八字型戗驳领、卷边裤脚的套装,黑色皮鞋。
下面这套是当时打高尔夫球的典型装束。溥仪戴报童帽,着双色横针织条纹上衣,灯笼裤,双色菱形纹长筒袜,英式小皮鞋。
置办服装搭配的各种零碎:怀表、戒指、袖扣、领带……
铜镀金马头像钮扣(故宫博物院藏)
铜镀金质的圆形钮扣,正面为马奔腾形象,背面刻有“生利”字样和“TREBLE TW&W”标识。
铜镶玻璃蓝花卉钮扣
钮扣铜镀金边,玻璃面里为蓝色枝叶花纹。
服饰变了,脚下的鞋自然也得变。1920年代流行金皮、银皮、漆皮、京羊皮等材质的鞋子,鞋面常缀有向前、编结制成的皮结、水钻、小铃等饰件。
黄色高腰皮靴、青色高腰皮靴(故宫博物院藏)
溥仪出宫后,这两双皮靴发现于养心殿内。
混搭配饰
牛角活梁绿玻璃近视眼镜(故宫博物院藏)
绿色、无镜腿、能折叠,这是溥仪专属的定制眼镜,眼镜镜片上方以牛角半椭圆形固定连接,镜片可以折叠。眼镜盒都是葫芦形,十分方便携带。
金丝眼镜(故宫博物院藏)
配有红色丝绒眼镜盒。镜架呈弯状,质地细软,镜梁錾刻“益精14K”标记,是清宫廷专为溥仪所购买。
铜边茶晶眼镜(故宫博物院藏)
配有绿色鲨鱼皮盒,鼻梁部分拱起呈方形连接于两镜片之间,镜腿分前后两节,以便折叠。
铜架茶晶眼镜(故宫博物院藏)
鼻梁部分呈拱形,上饰铜钱纹,镜腿中间铰链,便于折叠,结合部位以如意纹铜片固定镜片。
洋金壳圆手表(故宫博物院藏)
配褐色鲨鱼皮表盒,盒盖内有经销公司“天津中原有限公司”中英文款识,这只表是日本官员鹭山市之送给溥仪的。
俄国白玻璃蝴蝶盖香水瓶(故宫博物院藏)
产于俄罗斯莫斯科,为古龙男士香水,瓶盖蝴蝶形,瓶子上的标签为法文,与当时俄罗斯贵族阶层流行说法语有关。
抽香烟这件事在1920年代也是个时髦事
洋金嵌宝石扁烟盒(故宫博物院藏)
烟盒通体饰珍珠纹,盒盖镶嵌宝石构成的花朵,盒口的宝石为开盖按钮。
洋金扁烟盒(故宫博物院藏)
烟盒口沿装饰花卉,盒口刻有“X221-146-14K”字样,盒内盖设有金片为固定上层香烟。
英国铁质纸烟(故宫博物院藏)
由英国利物浦公司生产的香烟。此外,清宫中当时还有日本、美国、埃及等生产的香烟。当然,随着香烟的畅销,国内也进行机器生产。天津生产的香烟随之进入宫中。
英国纸烟(故宫博物院藏)烟盒铁质,每盒50支
铜烟灰缸(故宫博物院藏)
由盖和缸两部分组成,盖四角装饰有吹喇叭男士、弹琴女士图案,两个弧形槽为固定香烟。
爱吃西餐
1922年12月3日,溥仪大婚典礼的第三天,他要举办一场西式酒会,招待前来向他祝贺的各国洋大人。于是溥仪喊来北京饭店的餐饮团队带着丰盛的冷食、糕点和香槟进了宫。
后来,溥仪还设立了自己的“番菜房”,配备了四名西餐厨师,与婉容一起品尝西餐风味。没过多久,溥仪总觉得中国人做西餐比不过洋人,于是让跟着庄士敦一起来中国的洋厨进宫赴任。为了配合洋厨做西餐,番菜房一次就添置了银盘、银碗各20件,咖啡壶3把,银刀、银叉、银勺各20把,还特意为溥仪准备了两个冰激凌桶。景德镇专门为溥仪特别烧制了一套白地紫龙纹饰的西餐套件,包括大、中、小号盘、碗,以及汤盆等一共40多件,这可能是史上唯一的一套中国宫廷定制版西餐餐具。
这是故宫博物院珍藏的英国白釉彩花镶银咖啡具,共18件,包括壶一把、杯四个、罐两个、碟四个、匙子六把、夹子一把。咖啡具在白地上绘花卉图案,口沿描金,壶、杯、罐的底部包镶银饰。
这套14K金卷叶纹黄油刀、匙、叉,是溥仪时期宫中所用的西餐器具。
来到天津以后,溥仪最爱去的餐厅是在当时天津租界内著名的利顺德饭店和德国“起士林”餐厅。最爱的甜品为奶油栗子粉、奶油冰激凌、果粒刨冰。
利顺德饭店
起士林餐厅
在长春的那几年,溥仪在伪宫也专设了西膳房,一个月里至少要吃十天八天的西餐,常规菜单是两个菜、一个汤、一个电信,再加上面包、水果,有时来一杯鸡尾酒,有时则是葡萄酒或白兰地。
溥仪的西式菜单
早 膳
面花清汤,炸木鱼配马油艾土,
白蘑菇炒鸡配面包角,
冷黄皮子鸭肝配生菜,
白什子豌豆,煎猪排配山豆扁豆丝,
点心奶油木士配烟台梨,吉士黄油,
鲜果品,咖啡牛奶糖。
晚 膳
鸡茸汤加蘑菇丁,虾米小面盒,
白磨炒鸡配山豆泥子,什锦炒面条,
红牛肉配五色菜,龙须菜配酒醋什子,
炒白鸭镶什锦饭俄国生菜,
香桃奶油冰激凌配小点心,
吉士黄油,鲜果品,咖啡牛奶糖。
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