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在家就能做的驱寒奶茶,竟然能喝出黑糖奶茶的味道

 

气温骤降

还在喝红糖姜茶驱寒吗?

no!no!no!

只要稍加改变制作方法

它就能变成一杯

健康美味的红糖姜枣奶茶啦

准备材料:

姜片:4-5片

红枣适量

西米:50克

红糖:适量

牛奶:一杯

也可按自己喜好加入玫瑰、桂圆、枸杞等食材

制作步骤:

1.将红糖、生姜、红枣和枸杞等食材加水煮开后小火闷煮10-20分钟,闷越久越香哦~

2.下入西米,不停搅拌,以防粘锅。待汤汁浓稠后关火,闷10-20分钟。再开火煮一会儿,西米就会晶莹剔透啦。

3.倒入一杯牛奶,搅拌一下。按个人口味可以加一些冰糖调味。一杯浓浓的红糖姜枣奶茶就完成啦!

比起普通的红糖姜茶,这款奶茶的口感更加顺滑醇厚。牛奶中和了生姜的辛辣味,却保留了原食材的功效,非常适合老人孩子饮用。初冬的第一杯奶茶,还不赶紧给家人们安排上?

编辑:张恺霖

图片:来自网络

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