「广州科普游VR全景展厅」小小的蘑菇世界，大大的科学奥秘

互推小编 2023-12-31

说起蘑菇，广大吃货应该不会陌生

东北有小鸡炖蘑菇，广东有虫草花蒸鸡

云南也有松茸，用黄油慢煎，甚是人间美味

我们平时所说的蘑菇其实是对一类大型真菌的通称，比如香菇、木耳、灵芝，都属于这一类。随着经济社会的发展，人们越发追求无污染、营养均衡、健康的绿色食品，而蘑菇恰好就是这类健康食品的代表。

我们经常能在餐桌上见到蘑菇，那么问题来咯：蘑菇属于植物吗？

其实它不属于植物，而是一种真菌，

而且很多种类长相千奇，充满了无数的迷幻色彩！

你知道蘑菇是如何生长的吗？

它们都有哪些奇妙的形态呢？

他们又是怎么繁殖的呢？

由广州市科学技术协会主办

广州市科学技术普及中心承办的

“广州科普游VR全景展厅”

让广大市民足不出户

就能通过VR视角走进

“广东粤微食用菌技术有限公司”

一起走入神奇的蘑菇世界，开始奇妙的科学之旅。

悄悄告诉你~~~

即日起至11月，

观看VR、科普答题、分享

还能获得积分、赢取礼品！

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走进神秘灵芝世界

灵芝又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草等，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体。其外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形。中华民族是世界上最早认识、应用和研究灵芝的民族，药用服食灵芝至少已有两千多年的历史。众人对它的喜爱除了因为其优美的体态，更重要的原因是灵芝的药用价值珍贵。从最早的中药学著作《神农本草经》再到明代著名大医学家李时珍编著的《本草纲目》中，都有灵芝的记载。

走进绚丽蘑菇世界

我国是世界上最早发现蘑菇利用价值的国家，而许多种类蘑菇的人工栽培，也起源于我国古代。如今全世界可以使用的真菌有2000余种，我国已知的食用菌有936种，其中能够人工栽种的食用菌有50多种。在食用菌繁育基地中，我们能看到许多有趣的人工培育的蘑菇，了解人工栽培蘑菇的生长环境、蘑菇的栽培步骤。还能近距离接触到金灿灿的金顶侧耳和粉粉的桃红侧耳哦！

探访神奇木耳家族

当问及食用菌中哪种蘑菇具有美白保湿、延缓衰老、淡斑美颜的作用时，相信很多女性友人、养生达人都可以准确说出“银耳”或“雪耳”二字。现在我们进到的这间菇房就种有银耳。在中国，银耳拥有千年的食用历史，在古代属于名贵滋补品之一，到现在也受到很多养生达人的喜爱。走进银耳培育基地，我们能了解到银耳的食用价值，以及怎样挑选好的银耳。

随着科学的发展，人类进一步研究发现许多蘑菇不仅仅具有最基本的食用价值，在医疗、生态环境等方面也有许多有待开发的地方。让我们一起通过VR技术，在小小的蘑菇世界中，发现更多有趣的科学奥秘吧

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