开烘焙店,经营者该如何借助工具选址?
虽然烘焙店的选址方法和途径有很多,但是要选择生意好的、自己心仪的并且流量大的门店要怎么选择呢?如何正确理智选择!当然啦!并不是说把店开在市中心就一定是好的,也有可能店开在比较偏的地方,顾客就是去那里打卡呢?这也说不定,那通过哪些渠道或者工具可以协助你选址呢?
1、可利用地图软件搜索。
在地图上搜索一些关于披萨的关键词来锁定区域,就比如:酸菜鱼,可看看它的分布密度是怎么样的?
从上图看证明同行分布比较集中,人流量比较旺,这个区域机会会比较大,在同时竞争力也大。
2、利用地图查看人流量主要分布
借助手机地图能够直观的看到哪里人多,哪里人少,选址时可以以这个作为参考。
3、用地图做区域分析
可先选择一个自己比较心仪的区域,在地图上了解下周边的情况,比如周边有没有小区、写字楼、学校、商场等等,通过这样的了解和比较就知道这个区域适不适合把店开在这里。
4、用外卖平台来判断周边人气高低
选择周边品类相同或接近的店,通过平台的网站上点评人数以及购买人数,综合判断附近烘焙店的整体经营情况。
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