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即食燕窝一定有防腐剂？启泰为你解谜

互推小编
 

即食燕窝越来越受到欢迎，譬如启泰的冰糖即食燕窝“小金瓶”，一上市就成为市场上的黑马，广受好评。即食燕窝的便利性就是它最大的优势。虽然我们知道，即食燕窝的营养和自己炖煮的无差别，甚至因为炖煮时间和火候的掌控让即食燕窝的营养保留得更好，但还是有很多人一看到即食燕窝可以保存24个月，就望而却步。难道这样的保质期，真的没有防腐剂？启泰燕窝马上为你解谜！

启泰燕窝告诉你，即食燕窝没有防腐剂也能有拥有18~24个月的保质期，主要是靠这样的手法实现：在即食燕窝生产前，首先会对玻璃瓶和瓶盖进行全面清洁消毒，确保后续储存燕窝的环境是安全卫生的；然后即食燕窝是精准控制恒温蒸煮，大约15~20分钟炖煮，既能灭杀燕窝中的微生物种类，又能够最大程度的保留燕窝的营养；即食燕窝炖好后会经过严格的真空密封步骤，隔绝空气，确保炖好的燕窝不会再受到外来细菌的侵扰。

而这也是我们所说的商业无菌技术。启泰燕窝为你科普：商业无菌是指即食燕窝经过适度的杀菌后，燕窝里面不含有任何致病性微生物和通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。

启泰“小金瓶”冰糖即食燕窝

再加上以目前即食燕窝的生产标准以及食品安全检验标准，所有正规的即食燕窝，在生产完成后，每一批次都要进行严格的质量检测，包括密封检测、震动测试、唾液酸含量、亚硝酸盐、霉菌等食品安全检测项目。只有检测合格批次的即食燕窝，才能被送到顾客的手中。所以启泰燕窝也说，关于即食燕窝，消费者完全可以放心食用。

即食燕窝通过这种商业无菌技术后，在保证充分杀菌的同时，能更好的保留唾液酸和水溶性蛋白。这也是很多消费者对比后，觉得即食燕窝的口感和自己炖煮的一般无异，都是顺滑、细腻、好吃，也是即食燕窝广受欢迎的原因。

所以，不要再看到即食燕窝写着24个月的保质期，就觉得一定含有防腐剂这样的偏见了。

启泰“小金瓶”冰糖即食燕窝

不用炖煮开盖即食，启泰燕窝养颜“小金瓶”：冰糖即食燕窝，锁住鲜活，轻养有度，开盖尝“鲜”好滋味。启泰冰糖即食燕窝，一瓶一码，有专属身份，瓶瓶可溯源，燕窝丝缕可见，无添加防腐剂，匠心品质，一尝便倾心。轻松打开瓶盖，直接喝；或者用小叉子或勺子就能吃到饱满浓郁的燕窝。

启泰“小金瓶”冰糖即食燕窝

诞生于实验室的启泰燕窝，是香港启泰旗下的轻奢燕窝品牌，继承了启泰30年高端滋补，更融合传统经验与现代科技，以科技持续创新燕窝形态，把“智慧+美学”贯穿从原料、研制、选择、品味的全过程，带给消费者年轻、科技、高端的燕窝体验。

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