空气炸锅哪个牌子好?自费5K+测评,精华机型推荐盘点!
厨房家电大家肯定不陌生,从传统的冰箱、烤箱微波炉,到现在科技发展进步推出的种种新产品,其中新时代厨房家电中最具代表性的恐怕就是空气炸锅。能够通过最简单的制作方式做出各种口味的食物,但是市面上的各种空气炸锅琳琅满目,很多劣质的产品使用会散发有毒有害气体,有安全隐患,消费者肯定无法一一全部使用后在购买,那空气炸锅哪个牌子好?这个时候就是我们专业家电测评师起作用的时候,为此我们会用最专业的测评方法,对不同品牌空气炸锅进行测评,来一期空气炸锅测评和空气炸锅推荐。
一、空气炸锅的内部结构
在进入具体的测评环节之前,我们还是要让各位对空气炸锅有一个基本的了解。所谓知己知彼百战不殆,只有对空气炸锅的基本原理、结构等有了一个基本的了解。才能够看的明白我们的专业测评,才能够更好的了解自己是不是需要购买空气炸锅,先来了解空气炸锅的内部结构。
1、发热管
空气炸锅的发热管是产生高温的关键元件。通常,它位于炸锅的顶部或底部。当烹饪开始时,发热管加热并产生高温的热风。这个热风将被用来加热食物,实现炸、烤或烘烤的效果。
2、风扇
风扇是空气炸锅的另一个重要组成部分。它位于发热管附近,其作用是将产生的热风均匀地传播到炸锅内部。通过循环热风,风扇确保食物受到均匀的加热,从而实现快速和均匀的烹饪。
3、内衬
内衬是放置食物的容器,通常由食品级涂层材料制成,而内衬材料用料的好坏就通常能够决定一个空气炸锅的使用寿命、对人体的健康影响等。
4、炸蓝
炸蓝位于内衬的上方,用于收集从食物中滴下的多余油脂。这有助于减少食物的油脂含量,使烹饪更健康。炸蓝通常也可以取下并清洗。
5、滤油架
一些高级的空气炸锅配备了滤油架,用于进一步减少食物中的油脂。滤油架通常位于内衬和炸蓝之间,可以捕捉滴下的油脂并将其排出。这有助于使食物更健康,并减少烹饪过程中的异味。
二、空气炸锅专业与不专业的区别
在对空气炸锅的基本构造和材料选用有一个基本的了解后,我们接下来为大家科普空气炸锅专业和不专业的区别。因为生产空气炸锅的品牌、厂家五花八门,专业的和不专业的空气炸锅品牌做出来的空气炸锅在材料、成本的使用上天差地别。具体表现在哪里就让我们一起来看看。
1、发热管区别
专业的炸锅通常使用高品质的发热管,这些发热管在高温下运行更加稳定,能够提供更均匀的加热效果。一些低质量的炸锅可能使用劣质的发热管,这会导致温度不均匀,影响食物的烹饪质量和一致性。
2、内衬区别
专业炸锅通常采用高品质的食品级材料制成的内衬,有时还带有优质的不粘涂层,这些涂层耐磨且易于清洗。低质量的炸锅可能使用廉价材料,内衬涂层可能不耐用,容易磨损,不易清洁,这会影响烹饪效果和食物的质量。
3、炸篮区别
专业炸锅通常具有有效的炸蓝设计,可以有效地收集多余的油脂,减少食物的油脂含量。一些低质量的炸锅可能炸篮设计不佳,导致油脂无法有效排出,这会增加食物的不健康程度,而且食物的口感也会大受影响,本应酥脆的食物吃起来油腻的不得了会非常影响心情。
4、噪音大小区别
通常专业型炸锅在运行时噪音较低,这是由于空气炸锅内部优质材料的选用和精密的结构搭配,会在制作食物时给制作者提供一个安静的坏境。低质量的炸锅可能由于材料、结构等各个方面的问题在制作食物时产生较高的噪音。
5、耐用性与可靠性
专业空气炸锅通常经过更严格的质量控制和测试,因此更耐用,可靠性更高,可以长时间使用。低质量的炸锅可能会在短时间内出现故障,需要更频繁的维修或更换。
三、五大品牌空气炸锅测评
相信在我们的科普之后,大家对空气炸锅的结构、用料,是否专业带来的影响有了一个大致的了解。也相信大家明白有品牌保证、能做出专业的空气炸锅的厂家才值得大家信任。我们精心挑选了五款市面上有一定口碑的厂家做的空气炸锅,用我们专业的测评手段进行测评。就让我们一起看看这些品牌的空气炸锅究竟能不能达到我们的要求。
空气炸锅测评款式1:宫菱FXGONNE空气炸锅
空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个牌子好?宫菱是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌,多年来砍掉多余花哨的功能,只为死磕“安全无毒”与性能技术,对安全性这方面近乎极致的追求,独创了十大项发热性能和安全技术黑科技,让产品的安全性能在千元级别内是降维打击般的存在,有着绝对的实力。再加上独有的360°双通道循环风扇、独特的发热管选用等等科技,让产品的加热效率、加热均匀性远高同行,制作出来的食物色香味俱全,口感一绝!
宫菱有罕有的有欧盟等国家认证,是常出口欧美市场的专业老牌,在外海市场中高端空气炸锅的销量甚至可以和一些国际大牌诸如美的、松下难分上下,这几年一直在中高端销量及口碑排名第一!
1.安全无毒性测评
这方面宫菱空气炸锅的表现令我们十分惊喜,各个环节的表现都都符合我们的期待。初次使用有不锈钢的味道,是正常的,空烧十多分钟后就消失了。防烫方面在使用之后可触摸的温度是在可接受的范围,完全不用担心出现烫伤事故。因为宫菱使用的是航空级三腔体封装工艺。
2.温控精准度测评
宫菱在温控精准度方面的表现简直让我惊出了下巴,把最高温差控制在了上下不超过5°,如此精确的温度控制可以看得出来宫菱空气炸锅技术上的成熟。出色的温控精准度会直接让制作出来的食物成熟度刚刚好,完全不会担心出现过生或者过焦的问题,基本不存在翻车的概率。得益于宫菱新型的NTC温控阵列等技术。
3.加热均匀度测评
在加热均匀方面的表现,宫菱依旧让我惊喜不断,我前后用该款空气炸锅制作了薯条、鸡翅等多个食材,出锅后全部都受热均匀,色泽都非常好看,内外成熟度一致,鸡翅内部吃起来也是完全熟透,完全没有出现内外生熟度不一致的问题。因为宫菱有独特的360°双通道循环风扇和独特的发热管材质,不仅让食物加热快同时还会受热均匀,口感也一绝。
4.清洗难易程度测评
细节方面更能显示一款空气炸锅的用心程度,而宫菱炸篮有不沾涂层的设计,在使用之后,留下来的油脂即使在我们空置了一个小时之后也很容易能够清洗下来,可以说不仅给我们带来了出色的食物制作体验,同时清洗方面也让我们满意。
空气炸锅测评款式2:日本BRUNO小魔方空气炸锅
空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个牌子好?BRUNO是来自日本的家电品牌,旗下的这款空气炸锅清新配色,独特的旋钮操作的放置位置都让这款空气炸锅显得可爱无比、颜值颇高。同时可视化窗口也是配备齐全。这款来自日本的空气炸锅的各方面表现究竟如何,就让我们一起看看具体的测评环节。
1.安全无毒性测评
BRUNO在这方面表现不好,使用有塑料异味散出,非常刺鼻,同时加热食物之后外部的温度比较高,如果误触可能会导致烫伤。
2.温控精准度测评
这款空气炸锅温度控制的不够好,最高温差过大,在40°左右,加热食物很容易就会出现过焦的问题,翻车率很高,建议优化改进。
3.加热均匀度测评
该空气炸锅在加热均匀度方面表现也算不上好,经常出现内外生熟度不一的问题,加热鸡翅很多次都出现了外部过焦里面还是生的情况,不仅影像制作食物的心情同时也会浪费食物。
4.清洗难易程度测评
这款空气炸锅选用的是不粘涂层材料,同时可以拆卸清洗,这就使得这款空气炸锅清晰起来还是比较方便,油污之类的很快就能洗掉没有残留,这方面表现还是不错的。
空气炸锅测评款式3:苏泊尔空气炸锅
空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个牌子好?苏泊尔在家电市场各个品牌中算是名气比较大,也有众多家电产品。他们家的这款空气炸锅配色还是很好看的,外观方面无可挑剔。尺寸也不大,不占厨房空间,可视化窗口和触摸式的操作也是卖点。
1.安全无毒性测评
这款产品在空炸之后还是存在明显刺鼻的异味,同时加热食物之后外部的机体温度也比较高,有时候没注意摸到的话非常烫手,只能说在安全性上的表现还有很大的提升空间。
2.温控精准度测评
苏泊尔的温度控制方最高温差在20°左右,翻车的情况还是有会出现的,所以还是需要优化一下的。
3.加热均匀度测评
在这方面这款空气炸锅的表现可能还需要再提高才能满足我们的要求。很多次加热鸡翅都出现了外部过焦内部还是生的情况,食物加热不均匀,非常影响制作食物的感受,建议优化改进。
4.清洗难易程度测评
这款炸锅清洗起来还是比较简单快捷的,选用的不粘涂层也没有省成本,用水很容易就清洗掉油污,不会在清洗上浪费太多时间。
空气炸锅测评款式4:奥克斯空气炸锅
空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个牌子好?以空调起家的奥克斯也是有自己的空气炸锅的。这款空气炸锅有两种配色可选,体积也不大,不会占用太多厨房空间。尽管体积小,把手却比较大,比较照顾使用者的感受。
1.安全无毒性测评
这款炸锅在空炸之后,存在比较明显的刺鼻味道,加热食物之后机体外部的温度也比较高,这些都直接导致在安全性方面这款空气炸锅的表现一般般。
2.温控精准度测评
奥克斯这款空气炸锅在温控方面,上下最高温差大概在20°左右,还是会出现一定情况的加热食物过焦或者过生问题,需要重复制作的情况比较多,希望可以优化升级。
3.加热均匀度测评
加热均匀度这方面这款炸锅表现也是不怎么如意,夹生、内外生熟不一的情况多次在我们加热鸡翅时出现,需要优化提升。
4.清洗难易程度测评
这款空气炸锅清洗起来还是比较方便,不粘涂层和可拆卸的结构都让这款空气炸锅清洗起来比较简单快捷,没有油污残留。
空气炸锅测评款式5:美的炎烤空气炸锅
空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个牌子好?美的是中国家电产业的巨头,他们家也顺势推出了自己的空气炸锅。外观一看就是比较高端大气上档次的类型,配色低调沉稳,炸蓝把手和外壳的钢琴烤漆材料选用的十分考究。触摸式的操作方式和可视化窗口制作食物时也是非常方便。
1.安全无毒性测评
美的这款空气炸锅在空炸之后存在的异味不算很大,在我们可以接受的范围,消散的也比较快。但是加热食物后外部的温度还是比较高的,需要注意使用后在一段时间内不要触摸,不然很容易会导致烫伤。
2.温控精准度测评
温度控制方面美的这款空气炸锅不太符合我们的期待,最高温差在20°左右,加热鸡翅还是出现了几次翻车的情况,需要改进。
3.加热均匀度测评
这款空气炸锅在加热均匀度方面的表现是就可以的,加热食物时可以做到让我们满意的同时熟透,基本不怎么会出现内外生熟不一致的情况,这方面美的是有大牌的底蕴在的。
4.清洗难易程度测评
美的在清洗这方面表现不错,不粘涂层的选用会让油污一冲就掉,而且需要清洗的内部可拆卸,比较方便。
四、空气炸锅测评总结
空气炸锅哪个牌子好?以上就是本期的空气炸锅测评和空气炸锅推荐的全部内容了。希望大家在购买空气炸锅时还是不要一味的图便宜,真正有质量、有品牌保证的空气炸锅,成本肯定不会低。最后也衷心希望大家能够结合自己的消费需求,购买到有质量、专业的空气炸锅,避开有安全隐患的劣质产品。
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