快捷搜索:

让小吃货更加方便的小熊冰淇淋机

 

大家都说我是个吃货,而且是个喜欢自己动手的吃货,冬天做蛋糕、饼干,夏天做冰淇淋。一直以来,我家都是朋友们聚会的良好场所,因为冬天我经常会弄些稀奇古怪的小点心让大家品尝,而夏天当然就会调各种冷饮,做各种口味的冰淇淋给大家。这一次,小熊的BQL-A10E1冰淇淋机进行评测,作为吃货的我当然不可错过。我做冰淇淋一直是自己手工做,每次在冰箱里冷冻要拿出来至少3次进行搅拌,非常麻烦,让我试试非常简单好用的冰淇淋机吧!

1、外观篇

收到小熊冰淇淋机是在周五的中午,快递来电,我非常高兴地飞奔下楼,下面就爆爆照:

很简朴的包装吧!说实话,远远地看见快递盒子的时候 我以为里边还有冰淇淋机的精美外包装的,结果没有!我觉得既然是做美食用的,包装怎么也得漂亮点吧,算是小小的建议!

箱内就是机器了,机器的颜色我还是比较喜欢的,先来个全貌:

带着大家一一来认识一下,说明书的介绍简单易懂:

下边这个是主机,开关就在顶上。

透明盖,两侧是投料口,看着很整洁:

两个搅拌叶片,白白的颜色,看着简单整洁。

这个就是冷冻桶了,一个浅粉色,一个浅蓝色,清新淡雅,夏天看着心情好好!

简单的底座,就是上手有点轻,真希望以后的产品能厚实点,在实际的搅拌的时候,稍稍有点位移,感觉是底座单薄了点。

没有制作经验的亲也不用担心了,这说明书太给力了,各种配方都有了,酸奶冰淇淋、牛奶冰淇淋、香蕉冰淇淋、芒果冰淇淋等等,还可以根据自己的口味进行调整,很方便,很简单。

2 、制作篇

中午下班拿机器回家,被我家小外甥看见了,闹着非要做冰淇淋,晚上就要,一份牛奶冰淇淋、一份西瓜冰淇淋。没办法,实在拗不过他,简单地清洗了下机器,将冷冻桶放到了冰柜里冷冻。然后告诉眼巴巴看着的宝宝,晚上才能制作呢,要等着。

晚上吃过晚饭,在宝宝的监督下开始配料,工具都是现成的,糖和牛奶在柜子里,奶油冰箱里有。开工!

1)牛奶冰淇淋需要:糖25g,牛奶115g,奶油60g。(我的电子秤上的显示都是去皮之后的重量)

先来25g糖

称量牛奶的时候直接称的盒装牛奶,倒出来的差就是115g了,这样可以尽量少使用容器,减少后续清洗的工作量。

直接把奶油倒到高脚碗里称,这样就能直接打发了。记住,打发的时候不要打过了,打到粘稠的奶浆状就可以了。

将糖、牛奶、打发的奶油混合在一起搅拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时左右就差不多到5-10度了。我选了一个绿色的杯子放这些原料,刚刚好!

2)西瓜冰淇淋需要:糖25g,西瓜汁20g,牛奶115g,奶油40g.

宝宝非要自己弄西瓜汁,不要用打汁机,为了他方便,弄了个大盘子给他,哼哧哼哧地用勺子压西瓜汁,玩得很高兴!西瓜汁弄的不多,只有浅浅的一盘子底,但是足够用了。

然后称西瓜汁、牛奶、糖,奶油打发混合,放入红色杯子里,冰箱冷藏。

到了晚上8点的时候,冷冻桶冷冻了9个小时,可以拿出来用了。我是个很懒的人,从投料口倒料太麻烦,我就直接把原料倒到冷冻桶里了,将冷冻桶平放在底座上,对准六角卡位,固定好。然后将搅拌叶片放到冷冻桶内,再将透明盖安装到冷冻桶上,将搅拌叶片位置固定好。旋转底座上的开关90度,将透明盖锁紧。最后,将主机卡到透明盖上,按下开关键,启动冰淇淋机,所有操作1分钟搞定。说明上说冰淇淋材料倒进冷冻桶前必须先启动冰淇淋机,为的是怕材料瞬间冷冻,搅拌无法进行,手快的就无所谓了,您要是慢的话,那就开启冰淇淋机之后再从投料口倒入材料吧!下图是机器在搅拌,可以很清楚地看到冷冻桶上的霜层。

搅拌20分钟后,冰淇淋成型,这个时候做出来的冰淇淋是软软的,放到杯子里,牛奶冰淇淋放到绿色杯子里,西瓜冰淇淋放到红色杯子里,很漂亮吧!

如果要硬的,放到冰箱里再冷冻半个小时,就可以了。我家的宝宝把我的蛋糕纸杯找了出来,将冰淇淋倒入纸杯,放到了冰柜冷冻了半个小时,拿出来果然硬了好多!不错!

3 、总结篇

从总体上讲,这款小熊的冰淇淋机还是不错的,一键式控制,操作简单,而且是全透明上盖,可以很清楚地看到搅拌情况,两杯同时制作,可以一次做两种口味。关键是,很方便,材料准备、后续清理也就10分钟搞定,在做其他事情的同时,捎带着就做了,不耽误时间。缺点也是有的,一是包装太简朴了,有颜色那么漂亮的冷冻桶,外包装应该典雅一点,让人看着就想买;二是容量稍显小了点,一个杯子0.5L,两个才1L,三口之家用还可以,如果有朋友一起来,就显得不够用了,可以再稍稍大一点,或者直接再配两个冷冻桶,可以让用户自己选择是要双桶还是四桶,方便家里人口稍多的朋友。

总之一句话,吃货的美食之路是挡不住的,大家一起跟着小熊开启凉爽之旅吧!

[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!

如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/221390.html