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菠萝和凤梨到底有什么区别？

互推小编
 

最近，为防范植物疫情风险，从3月1号开始暂停输入台湾菠萝，一时之间引起大家对菠萝的关注。

步入3月份后，马上就会迎来4、5月份这段吃菠萝最好的时节~看着色泽润黄又肥嘟嘟的大菠萝，是否激起了你吃菠萝的欲望呢~

关于菠萝，相信很多小伙伴一定有不少疑问：

菠萝和凤梨是一种东西吗？

菠萝的英文是pineapple，跟apple又有什么关系呢？

阿研来为你一一解答~

菠萝的学是Ananas comosus。根据《中国植物志》，凤梨俗称菠萝。在我国福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为凤梨，我国大陆及香港地区称作菠萝。

也就是说，菠萝和凤梨在生物学上其实是一种水果。

不过市面上卖的菠萝和凤梨还是有一定区别的：

至于菠萝的英文为什么是pineapple？

我们将pineapple一词拆分来看，是pine（松树）+apple（苹果）？

其实apple除了表示苹果，还可以泛指果实。比如番茄又叫“love apple”，莲雾是“wax apple”，沙果是“crab apple”。

所以pineapple就很好理解了——松树的果实，简称松果。

桥豆麻袋……

有一种说法是，哥伦布在第二次美洲探险期间见到菠萝（当地称ananas）。由于菠萝的外形与松果非常相似，因此在1514年进入西班牙，被称为“piña de Indes”（即“印度松果”，哥伦布一直以为他发现的是印度）。如今在西班牙语里，菠萝依然叫Piña。

而菠萝进入英国后，原来的松果——pineapple一词就开始有了第二个含义“菠萝”。

后来，pineapple专指菠萝，而松果则改名为pine cone。

菠萝&松果

总结来说，就是菠萝抢占了松果的名字，还迫使松果改名。

松果委屈……

虽然菠萝的英文是pineapple，但在大多数欧洲国家（除了英国、爱尔兰和西班牙），人们都称菠萝为ananas或其变体。菠萝被称作“松果”，西班牙人和英国人都要背锅……

图源：知乎@晚安君

既然聊到apple，我们再说说它的更多用法。

是某人心爱的人;是某人的掌上明珠

直译为“亚当的苹果”，真正意思是指“男人的喉结”。

《圣经·创世纪》中讲到上帝创造人类的始祖亚当和夏娃，让他们住在伊甸园里，并告诫他们千万不能吃“知善恶树”上的果实。这个“禁果”就是apple。可是夏娃听信了蛇的诱惑，吃了禁果，还拿给亚当吃。亚当吞食果实的时候，恰巧上帝出现了，把亚当吓了一跳，来不及咽下的果肉哽在喉咙，留下了一个结块。

一颗老鼠屎，坏了一锅粥。同理，一颗烂苹果会使其他的苹果都变坏，所以rotten apple 可引申为“害群之马”。

apple cart是拉水果的小货车，原意为打翻水果车，引申为“制造麻烦；彻底破坏某人的计划”。

苹果不会从树上掉得太远，引申为孩子和父母很像，类似中文里的“有其父必有其子”。

像苹果馅饼一样具有美国特色，意思是完全是美国的，典型美国的（very typical and normal in America）

最后阿研提醒大家，菠萝虽然好吃，但是也不能多吃~

菠萝中含有一种菠萝朊酶，我们在食用之后可能会出现口麻等过敏反应，而将菠萝充分浸泡在淡盐水中，则能有效得改善这种状况。

同时，盐作为一种咸味剂，能够有效得抑制水果本身的苦涩味儿。因此大家在吃菠萝之前，不要忘记在淡盐水中浸泡一下哦~

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