同样是香蕉，“弯香蕉”和“直香蕉”有啥区别？知道后别再乱买了

互推小编 2024-01-10

导读：香蕉是一年四季最便宜的水果，也是一年四季都适合吃的水果，而最近收到一位粉丝的私信，说自己买香蕉时，总会买到一些口感差，吃着还不甜的香蕉，是不是这种香蕉是激素催熟的香蕉？其实我们现在吃的所有香蕉，大部分都是催熟的，如果香蕉完全成熟后再采摘，香蕉在运输的过程中就会腐烂，所以大部分的香蕉都会在6-8成熟时采摘，等香蕉运输到了目的地后，然后在喷少许的催熟剂，香蕉1-2天就会自然变黄。

而我们在买香蕉时，最好买8成熟的香蕉，因为8成熟的香蕉被催熟后，已经接近自然成熟香蕉的口感，而6成熟的香蕉催熟后，吃着还是比较涩口，一点都不香甜，而如何分辨香蕉是6成熟摘的还是8成熟摘的，此时我们只需要看香蕉的形状即可。

比如我们在市场上，常常能看到有的香蕉是弯曲的，而有的香蕉是直的，而同样是香蕉，这2种香蕉的口感差别特别大。因为香蕉在生长时，如果受到的阳光比较少，香蕉就不能弯曲，这种不弯曲的香蕉，不仅甜度不高，而且口感比较差，不建议大家购买。而光照充足的香蕉，香蕉达到8成熟时，就已经像“月亮”一样弯曲了，所以我们在买香蕉时，一定要买弯曲的香蕉，这种香蕉口感才好，希望大家知道后别再乱买了。而我们要想买到更甜的香蕉，除了要买弯曲的，大家还要学会辨别好香蕉的方法，接下来胡师傅就教大家3招，保证大家次次都能买到香甜又软糯的香蕉。