葡萄和提子分不清？请收下这4个技巧，帮助你快速区分，不再烦恼

互推小编 2024-01-15

葡萄，虽然不是小编特别喜欢的水果，但用葡萄做成的葡萄酒，却是小编的最爱了，那醇厚的味道着实是让人流连忘返，不能自拔了。当然了，在每年固定的时候，就会有人大量地购买葡萄，在家自制葡萄酒，但有些人因为经验不足，错把提子当成了葡萄买了下来，这让很多人一度头疼。那么今天，小编就来教大家如何去区分葡萄和提子，让大家不再苦恼。葡萄和提子分不清？请收下这4个技巧，帮助你快速区分，不再烦恼。

一、外观

对于葡萄和提子来说，在外观上的差别就非常大了。葡萄的形状也就是大家常见的圆形，整体比较均匀，但是每个不同品种的葡萄，它们的个头就不是一样的了。而提子的形状则是像水滴或者子弹一样的椭圆形，不管是什么品质的提子，它们的大小基本上是一样的，基本上只要记住了一种提子的外形，就能够认识所有品种的提子了。

二、颜色

葡萄和提子的颜色，都是有代表颜色的。葡萄的代表色就是紫色了，有深紫色，也有淡紫色，当然了，还有绿色的青葡萄，但市场上很少见。而提子的代表颜色就有三种了，一种是红色的，比较鲜艳，这种提子一般叫它红提；一种是紫黑色的，类似于葡萄，但要比葡萄的颜色黑一点、暗一点，这种提子就叫做黑提；而还有一种是青绿色的，这种可不是什么青葡萄了，这叫青提。基本上，只要知道了葡萄的颜色，就能够将葡萄和提子分辨出来。

三、表皮

看完了外观和颜色，就来从葡萄和提子的果皮下手吧。大家在分辨葡萄和提子的时候，可以用手去捏一下这两种水果，不用太用力，只要稍微带点力就可以了。要是捏起来是比较硬的，感觉不到里面的果肉，果皮和果肉很难分离的，那么这种水果就是提子了。反过来说，如果捏起来的果皮比较软，对里面的果肉也有触感，能够清晰的感觉到果皮和果肉可以轻松地分离，那么这种水果就是葡萄了。这种方法要仔细去感觉，不然是没有效果的。

四、品尝

既然两种水果都不相同，那么就一定会有不相同的点，反正他们都是水果，不如就直接品尝一下这两种水果吧。吃提子的时候，会清楚的感觉到提子皮有多难剥，连皮带肉吃起来有点硬硬的、脆脆的，吃起来的味道还是比较甜的，而且提子里面基本上是吃不到会有果核的。而吃葡萄的时候，只需要轻轻一咬，里面的汁水就会迸发出来，但这层葡萄皮比较厚，要将皮吐掉或者剥掉，葡萄的味道相比提子的味道，要显得酸一些，果肉里面能够明显的感觉到有很多的果核。这种方法是最直接，也是最有效的办法。