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提子直接冲洗等于没洗，正确做法要这样，洗出来的提子干净又卫生

互推小编
 

大家好，这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。

提子直接冲洗等于没洗，正确做法是这样，洗出来的提子干净又卫生。

不得不佩服现在的科技，让我们一年四季都能品尝到新鲜水果蔬菜。提子是一年四季都能吃到的水果，老婆隔三差五就到市场买一大串新鲜提子回来吃，不但鲜甜，还营养丰富。提子品种太多，也很相似，据我所知，老婆经常买美人指、黑提、红地球、青提这4个品种的提子回来吃，各品种的口感和甜度都不一样，老婆最喜欢吃的是黑提，它果肉又脆又硬，果汁含量丰富，味道甜中带酸，吃多也不会觉得腻了。

可是我却不怎么爱吃提子，不是不好吃，而是清洗起来特别麻烦。但是老婆喜欢吃，我也就得把提子洗得干干净净才放心给她吃咯。有的人清洗提子，直接用水龙头里的自来水冲洗就以为洗好了，殊不知这样洗等于没有洗，自来水中含有微生物、细菌等。加上提子在种植过程中，可能喷洒了农药，各种昆虫爬过，各种尘埃粘附在提子表皮上，冲洗并不能把提子上的脏东西洗掉，如果脏提子吃多了，拉肚子是必然的。所以洗提子也是一门学问。今天荣耀给大家分享一个能把提子洗得干干净净的方法，希望大家别再直接冲洗提子了。

【清洗提子】

首先把提子用剪刀在提子蒂上剪下来，千万不能用扯的方式，如不小心扯裂了提子，清洗的时候就会把提子污染了，更不干净了。

提子全都剪下来后，先用清水冲洗一遍，初步清洗掉一部分杂质。

取一大容器，放入一勺的面粉（或淀粉），加入清水，把面粉都稀释成面粉水。

再把提子倒入面粉水中，用手顺时针轻轻打圈搅混，再静止10分钟，利用面粉的吸附作用，把提子表皮上的脏东西都吸附出来。

20分钟后，把提子用冲洗的方式冲洗干净。

再取一勺精盐，倒入容器里，加入开水，把精盐快速溶解，再倒入凉开水，把温度降下来。

把提子都倒入盐水中，浸泡1分钟，利用盐水的杀菌作用，凉开水干净卫生，不怕滋生细菌吃了会拉肚子。

最后把水倒掉就行了，这个时候的提子已经非常干净卫生了，连提子皮都直接吃了。

没清洗过的提子和清洗过的提子，一眼就能看出来了，看起来闪亮有光泽，吃起来特别甜。

清洗提子的流程：剪下提子→冲洗提子→面粉水浸泡提子→再冲洗提子→盐水浸泡→把水倒掉

总结：

1.用面粉溶于水中，利用面粉水把提子表皮的脏东西吸附掉。

2.用盐水浸泡提子，既杀菌又卫生。

以上内容仅供参考，如果哪里说得不好，请在评论区留言交流。我是荣耀美食，专门分享关于美食的事儿，欢迎大家关注。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞评论和转发哟，对我来说就是最好的回报。

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