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超可爱的香软提子餐包，一个个长的好像小蘑菇，我一次能吃...

互推小编
 

香软提子餐包。

这款可爱的小面包像小蘑菇一样，孩子们都不忍心吃。它内部泡软的提子干柔软可口，而表面则是松香绵软的面包，一口一个。制作所需的材料包括高筋面粉500克，酵母10克，牛奶150克，安佳黄油5克，安佳淡奶油380克，提子干200克，奶粉20克，细砂糖40克，鸡蛋液60。

·首先，将高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、奶粉、细砂糖放入厨师机中搅拌均匀，然后加入新西兰原装进口的安佳黄油搅拌均匀。

·接着，将提子干打至指纹模明显，然后让面团在常温下发酵1小时。

·接下来，将发酵好的面团揉成小圆球，每个重60克，然后将其放入烤盘中进行二次发酵，直到面团膨胀至原来的两倍大小。

·然后，在发酵好的面包表面刷上一层鸡蛋液，然后将其放入烤箱中，以170°的温度烤15分钟即可。

这样，一款松软可口的香软提子餐包就做好了。它质地柔软，口感有嚼劲，内部还含有酸甜可口的提子干，同时还散发出浓郁的奶香味，口感绵软且富有弹性。如果喜欢夹心的，也可以自行制作哦！

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