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南瓜小饼，全家都爱吃！方便又好做

互推小编
 

今天做南瓜吐司，剩下了一点南瓜，便顺手做了一些迷你南瓜饼，一口一个可真香，哈哈…

By 丁当老娘

用料

  • 南瓜泥 80克
  • 酵母 2克
  • 白糖 20克
  • 面粉 150克

做法步骤

1、酵母、白糖和南瓜混合。

2、倒入面粉。

3、揉成团醒发10分钟。

4、擀成薄片。

5、用小杯子印出圆片。

6、盖上保鲜膜醒发15分钟。

7、放入电饼铛。

8、盖上盖子烙2分钟。

9、翻面后盖上盖子继续烙3分钟。

10、一口一个真可爱！

小贴士

温馨小提示： 一，南瓜含水量高，不用额外加水。 二，因为份量小，面皮薄，烙5分钟完全能熟。 三，如果用平底锅，全程小火，定形后可以撒一点点水（最好用不粘锅）。

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