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嘉满利门店运营 | 便利店未来的发展方向竟然是这些

 

嘉满利9S智能便利店利用迅速发展的科技,对便利店这一行业的发展方向展开了全面、科学性的调查研究。嘉满利便利店倡导随机而动,量力而行,应对变化,贯彻基本的经营方针,坚持长期与便利店的同行们共勉。

01品类升级

在便利店3.0的时代下,建立门店的核心商品是门店盈利的方式之一。在消费者的消费需求由被动购买,注重价格逐渐演变成主动购买、注重品质、追求个性的形式上。便利店中的鲜食品类,差异化的特征,可以满足消费者一日三餐的便利需求。同时高毛利和高复购率对经营者具有相当的诱惑力。

经营者需要对鲜食投入更多的心思,需要极其严苛的视角来打磨商品,分析客群,针对客户的喜好调整单品的投放量。

嘉满利总部根据消费数据,为嘉满利的每家便利店提供关东煮机、蒸包机、小吃保鲜柜、烤肠机、微波炉等鲜食必备机器。为每家门店做鲜食打好夯实基础。

02贴近社区

便利店的"便利"不仅体现在门店的商品上,社区的"便民"同样是经营便利店的方式。

嘉满利9S智能便利店以7*24小时扎根社区,给周边用户提供收发快递、话费充值、代缴水电等便民服务获得高流量。以商圈附近消费者的消费习惯来上新商品。主打生鲜、果蔬和日用品等高频消费品类,满足消费者的多样化消费。

嘉满利采取线下实体便利店+线上商城+社区服务+全新的O2O运营模式。消费者既可以选择到店消费,也可通过线上APP直接下单,享受三公里范围内30分钟极速送货上门,更加贴近社区服务。

03提升形象

门店的形象好比人的脸面,随着经济的发展,越来越多的消费者更加注重的是购物体验。良好的门店形象可以有效的带动门店的客流量,增强客户的黏性。

门店日常经营中也不要忘记店内的卫生,门店店要主动组织店员进行定期的卫生打扫,避免门店的环境给消费者带来不好的印象,影响门店的销量。嘉满利便利店总部也会派督导老师进行不定期巡店,对门店的环境、卫生等多方面检查。

嘉满利9S智能便利店品牌形象统一。从门头设计到店内布局,嘉满利便利店都有专业的人员负责设计、督导全过程。将合作伙伴的开店需求与消费者的偏好融合在一起,满足消费者多层次多方位的消费需求,实现消费者视觉上的冲击和吸引力。

想要经营好便利店,就要学会打持久战。便利店未来的发展趋势值得被期待,掌握发展方向,同创辉煌未来

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