啤酒和烤肉最配哦

互推小编 2023-04-17

齐齐哈尔新闻网7月21日讯 (刘星) 前几年，一部韩剧让啤酒配炸鸡成为美食风向标，但是在鹤城，啤酒配烤肉已经引领了几十年的美食潮流，经久不衰。滋滋作响的香辣烧烤配着解腻爽口的啤酒入口，无不透露着大碗喝酒大块吃肉的原始野性魅力，凡是有点酒量的鹤城老百姓在吃烧烤时怎能不配上几瓶冰镇啤酒！

每天傍晚，鹤城的烧烤店内外都人声鼎沸，烧烤缭绕的烟雾像一双无形的手，将饥肠辘辘的食客揽汇于此，此时，开启啤酒的声音就成了最佳伴奏。

二十几年前，很多市民的生活还不太富裕，一顿烤肉绝对是改善伙食的大餐，一块多钱一瓶的绿瓶明月岛啤酒肯定是必不可少的。那时的瓶装明月岛啤酒被市民亲切地称为“大绿棒子”。随着市民生活水平的提高，“大绿棒子”的时代也画上了句号。

7月19日傍晚，记者在沃尔玛超市走访时看到，各式各样的啤酒摆满了货架，不说百姓熟知的国内各大品牌的啤酒，就说进口啤酒就有数十种之多。来自德国、英国、比利时、丹麦、日本等国的啤酒让超市的货架成了“啤酒博览会”。品牌包括爱士堡、奥丁格、凯撒等等，价格从几元到二百多元不等。小到350毫升的铝罐，大到5升的酒桶，琳琅满目的啤酒等待着消费者的“宠幸”。

适当适量地饮用啤酒对身体有很多的益处，啤酒可以补充B族维生素、微量元素，同时促进血液循环，有利于新陈代谢。但过量饮用会适得其反，特别是在吃烧烤时，过量地饮用啤酒会加重细胞功能的破坏，提升患胃炎、肝病、痛风等疾病的风险。所以，养成健康的饮酒习惯非常重要，啤酒配烤肉虽好，也不要贪杯哦！

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