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巧媳妇 用电饼铛这样做的美食,不炒不炖非常香,全家吃的很过瘾

 

各位好,您吃了吗? 腊八祭灶,年下来到。今天腊八节,你们都喝粥了吗?今天中午在家,媳妇给我们用电饼铛做了一次非常好吃的烤的美食,在此分享,仅供娱乐。

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家里本来有烤肉的电盘,可我翻箱倒柜就是没有找到,一切都准备好了这可怎么办?媳妇说要不咱用电饼铛先烤下子试试吧,这一试不要紧,简直太美味。电饼铛可以上下两层加热,把上面加热关掉,只用下面,非常好用,话不多说,看我家吃的啥,【上菜】!

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【蘸料】 吃烤肉,没有好的蘸料是吃不出香味的,我家用的蘸料分享给大家:孜然粉、麻辣鲜、盐、生抽酱油混合。还有图中没有的:蒜蓉酱、老干妈,其中蒜蓉酱与老干妈混合,加入一些孜然粉,倒入生抽、酱油搅拌均匀,这个蘸料无敌了(一定要试试)。

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【猪肉片】 不吃牛羊肉,只好用猪肉。冰箱里冻的蹦蹦硬的瘦肉拿出来,把刀磨的快一些,把肉一片一片的削下来,虽然肉片削的时候看起来很薄,但烤熟的肉并不薄。

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【培根肉、鸡肉肠】 培根肉烤了非常香,吃火锅的是涮也不错,喜欢培根烟熏的味道;鸡肉肠是孩子的最爱,烤的焦焦的蘸上蘸料非常香。

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【see you tomorrow】 金针菇,个人感觉烤后的金针菇要比炖、炒、涮了都好吃,很香。

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【小瓜】 自己在家吃烤肉还是多准备些青菜,青菜既可以解腻吃起来又健康。小瓜清洗感觉切圈,厚点,很容易就能烤熟。

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【绿豆芽】 第一次烤绿豆芽吃,我的主意,灵感来自于临沂的塌煎饼。可别说,烤的绿豆芽真好吃,强烈建议朋友们试试。

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【洋葱】 吃烤肉怎么能没有洋葱呢?洋葱与肉一起烤,两种食材相互融合,滋滋啦啦烤着,挥发出来特殊的香味,那种味道让我欲罢不能,此时必须喝点!

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【别控制,满上吧】 吃烤肉最搭配的是喝啤酒,但我感觉还是喝点白的得劲。于是就把啤酒、白酒按照3:1的比例混合了,这样喝起来真得劲,更带劲!

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【自古真情留不住,唯有套路得人心】 什么嫉恶如仇,什么不顺心,全部抛在脑后。一片烤肉一口酒,可得劲了!

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拿生菜叶子把烤肉与洋葱一起包好,全部塞肉口中用力咀嚼,让它们在口中完成最后的邂逅,那滋味别提了。此时我想说:要是有个烤腰子,那就更完美了。(今天就写到这里,明天再见,欢迎留言,谢谢)

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