蓝莓的100种吃法是什么样？第六届成都农博会上有答案

互推小编 2024-01-25

封面新闻记者李媛莉

做糕点、做酸奶、做酱、做饮料……关于蓝莓的吃法，据说有上百种，你信吗？在第六届成都国际都市现代农业博览会上，或许可以找到蓝莓的一百种吃法。

4月25日，第六届成都农博会进入第二天，来自成都市大邑县的蓝莓举行首发仪式，专业的蓝莓种养户现场分享吃蓝莓的学问。“早熟品种绿宝石是成都地区最早成熟的蓝莓，采摘时间从5月上旬，持续到7月底。”来自大邑天府莓园的负责人侯伯川，通过电子显示屏，把在场的逛展市民带到了他家的蓝莓园。在这里，有十几个品种的蓝莓即将成熟，其中名叫绿宝石的品种，会最早进入市场。

侯伯川的展示，已经引得大家吞口水，又一个蓝莓专业种植户杨鑫带来更诱惑的。“制作酸奶、蛋糕，还有果汁，酒……”作为成都蓝莓博览园的负责人，杨鑫的“蓝莓经”念得相当熟，他说蓝莓的吃法多达上百种。除了口头介绍外，杨鑫还专门带来了诸多蓝莓的加工品，现场供市民试吃。

封面新闻记者了解到，这场好吃又好看的蓝莓发布会，是今年成都农博会上“大邑·松潘”展厅的主题活动之一，接下来，还有大邑回乡创业人才分享会、农创竹编产品分享会、润地远大智慧农业分享会、松潘地胡茶、酥油茶现场体验活动、红标鸡现场体验活动、四川川娇和城食品有限公司猪肉体验试吃活动等等精彩的互动体验。

“按照省、市安排，大邑县对口帮扶阿坝州松潘县。此次农博会，会成为大邑县对口帮扶工作的一个缩影，展示出两县强化产业互动、资源互补、推动优势产业共同发展，携手同心，走出一条乡村振新之路。”大邑县相关负责人告知，“大邑·松潘”展厅面积540平方米，汇集了大邑和松潘两地众多特色产品，共计有36家优秀企业参与，3家省级企业以及12家市级企业将总共提供近210种丰富产品。

据介绍，大邑县是四川省首个国家农业综合标准化示范县，想知道它的农业“金字招牌”到底有多亮，感受成都最早上市的蓝莓多种吃法，就马上行动吧。

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