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市场上卖的陈年老酒真的是老酒吗？学会这些辨别技巧再也不怕上当

互推小编
 

现在市场上很多酒打着几十年原浆酒、年份老酒的旗号出售。价格动辄几千上万，你满怀喜欢的放在家里酒柜上保存。但你真的以为这是真的陈年老酒吗？

其实很多商家是用极少量的老酒勾兑新酒，然后定为老酒的年份，然后再以高价出售。

如果不识货的朋友就很容易上当了，别怕！小编教你几招辨别技巧，再也不怕上当！

  • 色泽

新酒和杂酒酒体白色透明

陈酒略带微黄色

但要谨防不法商家通过加色素让酒的黄色看起来更浓烈！

  • 气味

新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散

陈年酒是成“团”进口进喉，越陈越不散

  • 口感

新杂酒一入胃就有燃烧感

陈年酒却没有刺激感，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。

  • 空杯留香

当杯中酒喝干，新杂酒在杯子里的留香很快消失

陈年酒越陈在杯子里停留时间越长，留香时间长达2-3天

怎么样？下次买酒时一定要留心噢！

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