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樱桃，原来对肾病有这么多好处

互推小编
 

樱桃，玲珑小巧，鲜红欲滴，甜中带酸，无论是从外表上，还是从味道上，都让不少人为之倾倒。

除了本身好吃，樱桃还是个“宝藏水果”，对肾友好处不少呢！哪些肾友适合吃？我们一起来了解吧~

常吃樱桃，对肾病有这些好处！

樱桃具有及其丰富的营养物质，不仅含有维生素C，还富含多酚类、花青素等多种生物活性物质，有益身体健康。

其中的多酚类化合物，具有抗炎抗氧化的能力，能在多种与炎症反应相关的慢性疾病，如高血脂、心血管疾病、血栓、癌症中发挥重要的保护作用。

而花青素是一种天然色素，广泛存在于植物中，也具有抗氧化、抗炎、保护肝脏等作用。

除上述的营养以外，樱桃对肾友而言，还具有一些特殊价值。

1.辅助降尿酸

肾病患者由于尿酸排泄障碍，常合并高尿酸血症。而目前有一些研究表明，樱桃可以帮助降低患者尿酸水平，预防痛风发作。

如在一项在633名痛风患者之间进行的大型研究显示，与不食用樱桃的患者相比，常吃樱桃可以将痛风的发作风险可降低35%。

2.升糖能力很小

水果中一般含糖较多，所以咱们糖尿病肾友吃水果经常很小心谨慎。

而樱桃，含糖分少，GL值仅为2.2，属于超低GL值水果（GL值是用来评判食物的升糖能力的指标，GL值小说明食物的升糖能力小），樱桃是非常适合糖尿病或者糖耐量异常肾友吃的水果。

哪些肾友适合吃樱桃？能吃多少？

那么，我们肾友该如何吃樱桃呢？

我们先来看下樱桃的成分。这是樱桃中的每百克的营养成分含量：

我们可以看到除了钾稍高一些，其余要注意的GL值、钠、磷、蛋白含量都不高。

1、普通肾友（没有血糖、血钾问题）: 可以按照中国居民膳食指南推荐的水果数量吃，每天200-350g（半斤左右，可以由不同水果组合）

图示200g樱桃▽

2、糖尿病肾友，在血糖平稳后可以吃200-300g（对于血糖尚未达标的糖友，如果医生建议你先暂时吃水果，可以把“黄瓜、西红柿”当水果~）

3、高尿酸/痛风的肾友可以吃250g左右，注意樱桃过分吃不会带来更大的健康益处

4、肾衰竭、透析、血钾有问题的肾友需注意：樱桃中的钾含量232mg/100g，属于中钾水果，因此肾衰竭和透析肾友一定要注意限制水果摄入量，樱桃吃100-150g即可。如果你的血钾已经升高了，先暂停水果，直到血钾正常

最后解答可能很多人有的疑问，车厘子和樱桃有啥区别？其实车厘子就是樱桃的一个品种，它的名字来源也是樱桃（cherries）音译而来，就是广义上的樱桃。

最后再给大家一个小贴士，大家选购樱桃时，可以选购那些颜色更深的，深色的含花青素更多，从营养学的角度来说更有营养~

PS：喜欢咱们肾上线营养师科普的小伙伴们，别忘了点赞+转发呀！

参考文献：

  1. A Review of the Health Benefifits of Cherries.Nutrients
  2. Zhang Y, Neogi T, Chen C, Chaisson C, Hunter DJ, Choi HK. Cherry consumption and decreased risk of recurrent gout attacks. Arthritis Rheum. 2012 Dec;64(12):4004-11

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