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酒讯|加州酿出奔富葡萄酒 富邑集团“跨国界”玩法透露了什么?

 


杨柳一/文

2月17日,Penfolds奔富加州系列葡萄酒首次在加州纳帕谷向全球发布,作为跨国界、跨产区产品全新动作,备受瞩目。

作为澳洲最知名的葡萄酒生产商,Penfolds奔富加州系列葡萄酒的出现,在许多消费者眼中就如同“卡尔·拉格斐给Fendi做设计”一般的存在。混搭中的冲击感,不经让人疑惑:富邑集团跑去加州酿的酒还纯吗?而已经在澳洲占山为王的富邑集团远渡重洋赴美酿酒又在下一盘什么棋呢?

全新发布的Penfolds奔富加州系列葡萄酒

扭转危机 富邑集团调整全新架构

酒讯注意到,发布日当天富邑葡萄酒集团2021年财年的上半年中期业绩正式披露。财报显示,富邑集团的上半年中期业绩税后法定净利润(NPAT)有所下滑。据悉,富邑集团正紧急采取积极应对举措,通过全球化布局、组合性调整以应对此次市场危机,加快业务复苏。在业内人士看来,Penfolds奔富加州系列葡萄酒的发布就是其重要动作之一。

富邑集团在刚刚发布的财报中表示,亚洲地区息税前利润下降的主要因素包括了中国商务部的调查造成中国出货量的减少,以及奢华葡萄酒产品组合在其它亚洲市场上受到了疫情导致的影响。

值得注意的是,虽然净利出现暂时下滑,但综合财报整体来看,富邑集团在财年上半年期间,许多市场业绩均呈积极趋势,依旧呈现出强劲的市场潜力。这主要来自于集团灵活而高效的资本结构以及强劲的运营现金流。亚洲地区较早时期的销售业绩也确保了强劲的现金流表现,如2021财年上半年现金转换率为128.9%所反映。

为扭转危机,稳住市场基本面,酒讯获悉,富邑集团紧急采取积极应对举措,加快产品组合的重点发展。从2021年7月1日开始,集团将启用全新架构:Penfolds奔富,富邑精选品牌以及富邑美洲。每个分组都具有专属的市场策略,地理特征和目标消费者群体,并拥有独特的发展空间,以最大程度地扩大集团旗下品牌组合中各个重点业务的发展与收益。

Penfolds奔富首席酿酒师彼得•嘉高(Peter Gago)

与全新发布的奔富加州系列葡萄酒

“美版奔富”发布 加速全球布局

此次,“美版奔富”的发布也意味着奔富加速全球化产地布局落下关键一子。面对全球竞争及出口量下降的现状,富邑集团正全力打造“跨越国界的葡萄酒”。

据悉,此次全新发布的Penfolds奔富加州系列葡萄酒首发的四款葡萄酒是以旗舰款2018年份Penfolds奔富坤腾量子 Bin 98赤霞珠领衔三款各具特色的加州臻酿:2018 年Penfolds奔富Bin 149赤霞珠红葡萄酒、2018 年Penfolds奔富Bin 704赤霞珠红葡萄酒以及2018 年Penfolds奔富Bin 600赤霞珠设拉子红葡萄酒,这也力求呈现出加州产区特色土壤结合Penfolds奔富独有的混酿风格,跨越半球、历时20多年匠心研制酿造而成。

2018年份Penfolds奔富坤腾量子Bin98赤霞珠红葡萄酒荣获美国权威酒业刊物《The Somm Journal》出版人兼酒评人Meridith May授予高分赞誉—100分

酒讯从品牌方获悉,在1980年代Penfolds奔富发起了一项雄心勃勃的葡萄培育计划,称为“传承之选”。酿酒师们要从众多的珍稀葡萄园中寻找出最优质的单一葡萄园、地块和葡萄藤。“传承之选”的葡萄藤在扦插后用以种植,最终漂洋过海抵达加州。

自1998年以来,Penfolds奔富的杰出酿酒师们潜心探索加州的葡萄栽培技术和风土特点,耕耘不辍地打造了一系列独具特色的佳酿。“跨越国界的葡萄酒”由来自南北半球、不同陆地上产区的葡萄混酿而成,在纳帕谷的酿造过程中加入了南澳优质的重要葡萄品种,2018 奔富坤腾量子 Bin 98赤霞珠融合了南澳臻选设拉子,而2018 奔富Bin 149赤霞珠则蕴藏着南澳的优越赤霞珠。

Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高表示:“Penfolds奔富在加利福尼亚州酿造的葡萄酒充分尊重加州的风土,而一个传统则恒久不变——Penfolds奔富的红色标志,其代表着一套独特的果实筛选机制、创新精神和酒庄风格。”

Penfolds奔富加州系列葡萄酒获得权威酒评人高分赞誉

构建品牌矩阵 打出市场复苏组合拳

权威消息透露,Penfolds 奔富加州系列将于2021年3月4日作全球发布, 3月底将于中国区发布。值得注意的是,上市之际,Penfolds奔富加州系列葡萄酒旗舰创新力作2018年份坤腾量子Bin 98赤霞珠于国际酒评人预览品鉴中已经获得了包括权威酒评人James Suckling授予98分以及美国权威酒业刊物The Somm Journal出版人兼酒评人Meridith May授予100分满分的高分赞誉。

这也从侧面透露出了奔富葡萄酒一如既往的高品质。酒讯向奔富了解得知,Penfolds奔富秉承着一贯的酒庄风格,坚持跨产区混酿哲学的经典表达,因此奔富能够不受限于产区地域界限,在优质地区中选取品质卓越的葡萄。此外,在产品命名中,Penfolds 奔富也延续传统风格,构成了跨产区的强大品牌矩阵。此次发布的Bin 704的命名灵感则来源于产自澳洲的兄弟产品Bin 407。

在酿酒过程中,奔富发现南北半球往往互为镜像,葡萄栽培和酿酒的周期性令人印象深刻,因此Bin 704的命名便是Bin 407的“镜像”或“反转”形象。有酒商表示,“704这个数字消费端很容易联想到407,这也为其进军中国市场提供了亲和力,容易占据消费者偏好”。

此外,针对中国市场特殊情况,富邑集团市场复苏组合拳强力出击,于全球实施应对举措计划。据了解,其实施的主要举措包括加快对其它亚洲优先市场的发展与销售,营销和品牌建设投资,以及在中国和整个企业职能部门降低间接成本基础,扣除后再投资。随着继续与客户和消费者群体的互动,富邑集团表示对Penfolds奔富Bin和标志性系列产品从中国再分配到其它市场的计划越来越有信心。

富邑葡萄酒集团首席执行官Tim Ford表示:“尽管我们预计在整个2021财年的剩余时间里,我们的许多销售渠道都将继续遭受考验,但一旦关键葡萄酒渠道的状况改善,我们将有望进一步复苏。我们多元化的全球业务的基本面仍然牢固,我相信它们将继续支持我们在未来的良好发展。此外,我们战略议程背后的动力仍在继续,我们今天宣布的变化,特别是与集团未来的运营模式有关的优化,是我们持续实施TWE 2025战略的关键基础里程碑。”

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