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选购猕猴桃的六大妙招，助您挑选最佳水果

互推小编
 

导语：猕猴桃是酸甜可口的水果，但如何选购最佳的猕猴桃呢？本文分享六大妙招，帮助您挑选色香味俱佳的猕猴桃。

在日常生活中，猕猴桃是备受欢迎的水果之一，因其酸甜多汁的口感以及富含的维生素C、膳食纤维、钙、钾和硒等营养物质而备受喜爱。想要享受美味的猕猴桃，首先需要懂得如何挑选。以下是选购猕猴桃的六大妙招，助您选购最佳水果。

猕猴桃的颜色通常为深绿或土黄色，表皮应光滑有光泽。避免选择深褐色或起皱的猕猴桃，这些迹象表明水分流失，口感可能不甜。因此，挑选时应选择深绿或土黄色的猕猴桃。

二、留意绒毛：选择绒毛多的猕猴桃

猕猴桃外表的绒毛较多的通常是新鲜的，避免选择大部分绒毛已脱落的或只剩一半的猕猴桃。过多脱落的迹象表明它已采摘了一段时间，口感可能较差。

选择形状类似鸡蛋的猕猴桃，即一头大一头小的规则形状。这种形状的猕猴桃口感更甜，避免选择形状奇特的水果，可能是使用了激素。

四、果蒂观察：选小且圆果蒂的猕猴桃

观察猕猴桃的果蒂，应选择小而圆且向内收缩的果蒂。果蒂尖的猕猴桃口感更甜。如果果蒂较大，可能使用了激素，口感不佳。

五、捏一捏：选中硬度适中的猕猴桃

六、选择较硬的猕猴桃：等待成熟

如果挑选的猕猴桃较硬，不必担心，将其带回家后，可以和香蕉或苹果一同放在一起，这些水果会释放乙烯气体，加速猕猴桃的成熟。此外，也可以将猕猴桃放在米槽中，用大米催熟，通常三四天后就能品尝到口感鲜美的猕猴桃。

选购猕猴桃有了这六大妙招，相信您将能挑选到最美味的水果，尽情享受其丰富的口感和营养益处。

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