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拎起就走?教你做5种加热即食的超方便便当,不仅颜值高还好吃

 

炸汤圆便当

炸制汤圆要选用无芯的。

准备原料

熟汤圆/200克、冷冻蟹柳/50克、菜花/100克、圣女果/20克、生菜叶/15克、面包糠/20克

准备调料

盐/3克、咖喱粉/15克、生粉/10克、食用油/适量

食材预处理

蟹柳中部用花刀切开。菜花切朵。熟汤圆滚上面包糠。

便当制作

1.锅中注油烧热,放入汤圆,搅散,炸至外壳坚硬,关火,捞出,放凉,即成炸汤圆。

2.蟹柳裹上生粉,锅中注油烧热,倒入蟹柳,煎至熟透,捞出,即成香煎蟹柳。

3.锅中注水烧开,倒入菜花、咖喱粉、盐,煮至断生,捞出,即成咖喱菜花。

4.在便当盒中铺入生菜叶,放入炸好的汤圆、蟹柳,再放入菜花、圣女果即可。

煎饺便当

10分钟做好丰盛的午餐便当。

准备原料

速冻饺子/500克、干卷心菜/10克、樱花虾/10克、哈密瓜/50克、圣女果/40克、生菜叶/20克、海带/5克、葱花/3克

准备调料

盐/2克、生抽/6毫升、食用油/15毫升

食材预处理

海带切块。哈密瓜切片。在哈密瓜上用模具压出爱心形。圣女果、哈密瓜放入水果盒中。

便当制作

1.焖烧罐中放入樱花虾、干卷心菜、海带,注入适量开水,盖上杯盖,预热30秒,打开杯盖,倒出开水,再放入少许盐,注入开水,盖上杯盖,焖至午餐时刻,即成樱花虾汤。

2.锅中注入适量食用油烧热,放入速冻饺子,转小火,煎1分钟。

3.注入适量清水,没过饺子1/3处,盖上锅盖,煎至水干,打开锅盖,继续煎至饺子变色,即成煎速冻饺子。

4.将生菜叶铺入便当盒中,放入煎饺,撒上葱花,淋入生抽,备好樱花虾汤、水果盒即可。

猪排盖饭便当

让人食欲大振的肉食便当。

准备原料

米饭/150克、胡萝卜/70克、速冻猪排/1块、牛奶/15毫升、鸡蛋液/25克、熟白芝麻/3克、面包糠/15克、圣女果/15克、西蓝花/20克

准备调料

烧烤酱/10克、盐/3克、白胡椒粉/5克、面粉/10克、食用油/适量

食材预处理

胡萝卜切丝。西蓝花切朵。鸡蛋液中加入牛奶拌匀。

便当制作

1.将西蓝花放入微波炉中,加热1分钟,取出,即成微波西蓝花。

2.猪排用刀背剁松软,撒上盐、白胡椒粉、面粉,放入蛋液中滚一下,再裹上面包糠。

3.锅中注油烧热,放入猪排,炸至两面呈金黄色,取出,切条,即成炸猪排。

4.便当盒中铺上米饭、胡萝卜丝,放入猪排,淋上烧烤酱,撒上熟白芝麻,点缀圣女果、西蓝花即可。

米汉堡便当

新奇又美味精的午餐,从这里开始。

准备原料

速冻汉堡肉饼/2个、米饭/200克、奶酪片/2片、鸡蛋/2个、木鱼花/5克、生菜叶/30克、圣女果/20克、西蓝花/15克

准备调料

日式酱油/5毫升、味精/10毫升、沙拉酱/20克、食用油/30毫升

食材预处理

西蓝花切朵。米饭中放入日式酱油、味精、木鱼花拌匀。

便当制作

1.锅中刷上适量食用油,放入圆形模具,倒入米饭,按压紧实,加热片刻,脱模,翻转过来,再煎至呈金黄色,取出,依次再制作三个米饼。

2.再在模具中打入鸡蛋,煎至凝固,脱模,取出;锅中放入速冻汉堡肉饼,煎至熟透,取出。

3.锅中注水烧热,倒入西蓝花,焯至断生,捞出。

4.先在米饼上挤入沙拉酱,铺上一层生菜叶,铺上肉饼,放入奶酪片,摆上鸡蛋饼、米饼,即成米汉堡,放入便当盒中,点缀圣女果、西蓝花即可。

汉堡便当

10分钟就能完成的双汉堡套餐,也很适合郊游时带哦!

准备原料

汉堡面包/2个、速冻肉饼/1块、鸡蛋/1个、培根/1片、西红柿/50克、奶酪片/3片、酸黄瓜/少许、生菜叶/少许、葡萄/少许、圣女果/少许

准备调料

烧烤酱/适量、番茄酱/适量、食用油/适量

食材预处理

汉堡面包横刀切开。培根对半切开。西红柿切片。酸黄瓜切片。

便当制作

1.锅中注油烧热,放入培根,煎至熟透,取出。

2.锅中注油,放入肉饼,煎至熟透,取出;再放入模具,打入鸡蛋,煎至熟,取出。

3.面包底部铺上生菜叶、奶酪片,放入肉饼、挤入烧烤酱,再放入奶酪片,摆入酸黄瓜片,盖上面包,即成双层奶酪汉堡。

4.另取一片面包底,铺上生菜叶、培根,挤入番茄酱,放入鸡蛋,放入西红柿,盖上面包,即成培根蛋汉堡,放入竹篮内,点缀葡萄、圣女果即可。

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