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自制鸡翅龙虾焖烧锅

互推小编
 

1张图片

“在家就可以做的美食，”

食材明细

  • 鸡翅十个
  • 小龙虾八个
  • 蚝油两勺
  • 番茄酱两勺
  • 甜面酱两勺
  • 微辣口味
  • 焖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤

1

准备步骤：将买好的鸡翅两面各切三刀（便于入味）用白酒，酱油，盐，姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁，玉米粒，红椒青椒，香菇，莲藕切片，土豆丁（最好用油炸一下），虾仁，番茄切成几块，洋葱丁。｛其实这些都可以自由搭配｝

2

重点：（三汁）1耗油，2番茄酱，3甜面酱。辣椒酱，各两勺放在一起搅拌

3

用黄油开锅，等油好了，放几个干辣椒然后快速放入各种丁和各种配菜炒一下，放盐，味精，胡椒面在炒一下然后倒入清水直到将配菜掩盖住就行了。然后把鸡翅一个一个的放上去摆成一个圆形，中间放入虾仁。然后将（三汁）淋在鸡翅和虾仁上，最后可以放入一些金针菇，香菜，葱段，等。盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了。

4

出锅了。

使用的厨具：焖烧锅

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