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警示！油锅起火，差点造成大祸

互推小编
 

近日，广东河源某自建房内二楼出租屋

一对夫妻在做饭时

油锅突然起火

夫妻试图用锅盖盖住火苗

但火势依然向外涌出

消防员赶到后

用湿毛巾覆盖住油锅

随后关闭煤气阀门

扑灭余火

2020年11月，湖北省恩施市龙凤坝一经营性场所内，一名女员工将油锅里炸好的食品捞出后，去前台帮忙，忘记关火，等回到后厨就发现油锅起火了。

她赶紧去关火，但火还在燃。由于近几年没有对工作人员进行消防培训，在场人员都手足无措。所幸餐厅负责人及时赶到，使用7个灭火器将火扑灭。

油锅起火

是很多人做饭都会遇到的情况

必须注意的是

扑灭油锅火灾

千万不能用水

冷水遇到高温热油

会形成“炸锅”

使油火到处飞溅

很容易造成火灾和人员伤亡

下面跟阿消一起来看看

油锅起火的正确处理方式吧

▼

01

切记要冷静，不要用水扑

02

迅速关闭阀门

03

用锅盖盖实，阻断空气

04

用大块湿抹布盖住

05

将蔬菜倒进锅内

06

用干粉灭火器灭火

油锅起火不可怕

处置不当才是真的可怕

小伙伴们

油锅起火的扑救方式

学会了吗

-西.藏.阿.里.消.防-

来源： 西藏阿里消防

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