2023秋糖看点｜白酒赛道扩容提质，酱酒投资“卖法为王”

互推小编 2024-02-25

10月12日至14日，第109届全国糖酒交易会在深圳盛大开幕。作为展览规模创“秋糖”之最的行业超级盛会，本届秋糖会汇聚酱香型白酒、浓香酒白酒、清香型白酒领域各大品牌以及茅台、五粮液等头部酒企和诸多白酒行业新锐，既代表着中国传统酒业发展的“晴雨表”，同时又是行业研究名酒、研判市场未来走势的“风向标”，备受行业内外关注。在本届秋糖会上，白酒行业不但持续释放了压抑已久的交流、互动与交易热情，更为行业未来发展趋势和走向带来了诸多精彩看点。

酱酒持续火热，仍是行业风口

从展会现场看，近200家白酒及周边企业参展，酱香型白酒、浓香酒白酒、清香型白酒争食蛋糕，但酱香型白酒一枝独大，占据半数以上关注度，尤其是国吉祥、云汉春等茅台镇新锐品牌，坐拥仁怀产区得天独厚优势，现场关注度极高，展位门前洽谈生意的投资者络绎不绝，是当之无愧的“人气王”。其次，文水县酒业协会官方率团参展，扶持当地以“文水清香”为支柱的清香型白酒产业经济，人气也颇高。相对而言，徽派浓香型白酒企业则抱团取暖，展位大多不大，在整个赛道中承受了最多压力。

“卖法为王”

和春糖会相比，虽然秋糖会人流量有所下降，但仍撮合了不少桩交易。其中，以茅台镇酱香型白酒为代表的酱酒洽谈区热度基本维持在50％以上，国吉祥、云汉春两大品牌展区全天人气爆棚、座无空席。而爆火的背后，国吉祥广东省公司负责人杜贵文在接受采访时表示，除了匠心的品质、深厚的文化底蕴、精准的市场定位外，国吉祥新型消费生态体系是吸引投资者最大的亮点。国吉祥通过构建“低成本创业，高保障收益”的运维平台，打造国内最大的新型消费经济共同体，持续优化供需分配。“一年买一次，月月喝好酒”的营销模式，既降低了消费者的生活成本，又赋能了实体经济的发展。他认为，在白酒赛道扩容提质、酱酒赛道进入中场争夺战的新周期下，“卖法为王”。

“酱香＋”将成为潮流

本届糖酒会上，“场景营销”成功制造噱头，打造了新的亮点。其中，包括五粮液在内的至少4家酒企现调现制鸡尾酒，国吉祥、云汉春致力于“酱香＋”的白酒消费场景创新，邀请专业的咖啡师分别采用4种不同的酱香型白酒现场调制“酱香咖啡”，重磅推荐“酱香＋”“浅饮小酌，微醺怡情”“少喝酒，喝好酒”等健康饮酒文化，引领“酱香＋”成为行业消费新潮流。