“量大管饱”!荔枝价格突然“大跳水”,怎么回事?
随着天气越来越炎热,又到了吃水果的季节了。
虽然说今年的消费恢复缓慢,消费力度并不强劲,但是架不住高温炙烤,水果也就成了必备的降暑佳品。
尤其是时令水果,成为了水果消费的主力军。
前段时间,随着榴莲的批量上市,市场出现了一波降价,但是到了6月份,榴莲的价格不仅没再走低,而且还越涨越高。根据北京商报记者统计,金枕榴莲的价格比一个月前翻了一倍,部分带壳的榴莲和净果价的价格几乎都快要持平了。
这也令吃货们痛心啊,看来榴莲自由是没戏了。
不过,另一种水果——荔枝的价格却开启了“跳水”模式。
今年荔枝刚上市的时候,价格也并不便宜,一斤也卖到二三十元,但随着到了6月份,价格开始不断下跌,降到了十几元一斤。近日更是继续下行,部分品种甚至降到了10元以下。
比如,大家非常熟悉的妃子笑,价格就从16-17元/斤降到了8-9元/斤,几乎是“拦腰斩”。
这还是北方市场的价格,南方原产地则要更便宜。
比如,广西不少荔枝的收购价格就已经跌破了3元/斤,更有一些超市为了促销直接打出了“10元3斤”的价格。
荔枝为啥突然“大跳水”了呢?
主要原因还是供应充足。
一方面,今年国内荔枝迎来大年,各主产区都迎来了不同程度的丰收,使得荔枝供应十分充足。
比如,广西荔枝产量庞大,基本占据了我国荔枝年产量的1/3,其中产量最大的钦州产区今年就大约有50万吨荔枝上市,品种达60多个。
而根据以往的规律,广西钦州荔枝一旦出现大量上市,意味着今年的荔枝竞争不小。
另一方面,近期约有10万吨东南亚荔枝涌入我国市场,也将使得国内市场荔枝供应大增。
而根据市场预计,随着端午节的到来,市场消费可能会出现一波上涨,但是供应也同样大增,再加上商家促销,届时荔枝价格有望进一步走低。
这是不是意味着,今年可以实现“荔枝自由”了呢?
不过,这也是分品种的。
像荔枝王的价格依然不菲,仍要二三十块钱一斤,而像桂味等品也并不便宜,而像妃子笑,还有一种叫黑叶荔枝的价格确实便宜了。
比如,就拿黑叶荔枝来说,刚上市时价格就跌破了2元/斤,而且还在继续下跌,有市场认为,可能会跌到1元/斤也是有可能的。
为啥黑叶荔枝这么便宜呢?
一方面是成本相比其他品种来说,确实要低不少。
比如,这种黑叶荔枝管理比较粗放,这就使得成本就比其他品种的荔枝要偏低。
另一方面,产量比较大。
之前也是一窝蜂似的种植,虽然后续种的少了,但这些老树的产量还是很高,成本低、量又大,再加上和其他品种一起上市,自然拼不过,所以价格也就下来了。
不过,口感方面就要比桂味等这些品种要差一些了,黑叶荔枝个头不大,但是核很大。还有的消费者反映,口感也一般,感觉果肉不细腻,也不够甜。
不过,也有人说,量大管饱,都白菜价了,吃就是了,还要啥自行车啊?
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