荔枝,不只是苏轼的最爱
炎热的夏天,荔枝无疑是最受欢迎的水果。这个时节,躲进空调屋里,吃着冰镇荔枝,简直是一大享受。荔枝自古以来就是夏日水果界的宠儿,不过在运输和保存条件落后的古代,能吃到荔枝的人并不多。
而被贬到惠州的苏轼,在品尝到甘美的荔枝后,惊呼“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”苏轼对于荔枝,可谓是毫无遮掩地偏爱,我虽然不能与大才子相提并论,但作为吃货,对荔枝的热爱,却与其如出一辙啊。
荔枝以其美味,俘获了不少人,最有名的,除了大才子苏轼,还有四大美女之一——杨贵妃。一骑红尘过,贵妃为了荔枝而笑,直到今天,还有一种名叫“妃子笑”的荔枝,美人与荔枝,是相得益彰啊。
南海何年贡荔枝,知音千古有杨妃。
华清赐浴娇无力,一骑红尘初到时。
——宋·李纲《初食荔枝》
南海什么时候上贡荔枝呢?千古知音是杨贵妃啊(不过,南海真的离长安太远了)。华清池沐浴后,美人娇柔无力,而快马加鞭送来的荔枝,更是让美人兴奋!在夏天,舒服地洗个澡,美美地品尝远道而来的荔枝,这样的仪式感,如今的我们,也值得拥有。
荔枝熟了,夏天的味道也浓了。
榴火丛中削玉团,一丛红锦万人看。
年年桃李争春色,谁似君家小状元。
——明·王弘诲《林章叔送状元红荔枝赋谢》
荔枝成熟时,也是一道绝佳的风景线,它如同火苗一样夺目,又似锦缎一般耀眼,惹得人们竞相观看。年年桃花李花绚烂,争夺春色,却哪里比得上你家的状元红荔枝呢?这荔枝好看,名字也很好听,又是好友相赠,实在太珍贵了!荔枝真不比春花逊色呢!对于吃货来说,能吃,好吃,这已经能让我们顶礼膜拜了!
夏天,荔枝红红,点缀在碧叶间,如诗如画,谁看了会不心动呢?
枝条相轧碧云浓,衬出骊珠落照中。
未说甘香消酷热,且看纤手擘轻红。
——宋·郭祥正《荔枝》
荔枝树枝叶繁茂,浓浓的绿阴如同碧云一般,愈发衬托得荔枝鲜明夺目,就好像是一颗又一颗的宝珠,映着夕阳晚照,更加诱人。荔枝采来,甘香美味,还可以消除暑热,这且先不说了,且看纤纤素手剥开红色的外壳,也很动人哪。
炎热夏日,有荔枝可赏,可食,当可令人精神大振。
水晶绛雪旧驰名,珍重移来近野亭。
看取薰风炎暑际,丹苞万颗粲繁星。
——宋·吕颐浩《荔枝亭》
水晶与绛雪都是名声在外的荔枝,珍重地移来凉亭边。等到南风吹过,炎夏之际,只见无数颗红艳的荔枝挂在树上,就像数不清的繁星,璀璨诱人,看着就让人眼花缭乱了。近水楼台先得月,只要动动手,美味的果子就到嘴边来了。如果可以,我也愿意种下一颗荔枝树,不,是一片荔枝园!
荔枝之美,可以细赏,而荔枝成熟时,飘散的香气,就已经令人欲罢不能了,就好像是爱情在召唤,一刻也等不得。
暑馆风沈睡眼醒,荔枝新熟暗香生。
玉纤为剥红绡颗,甘露初凝湿水晶。
——宋·郭祥正《荔枝》
暑天,一丝风也没有,从睡梦中醒来,闻到了荔枝的香味,终于可以尝鲜了。玉手剥着红色锦缎包裹般的荔枝,壳脱落后,那白而透明的荔枝肉,就像是凝着莹莹甘露,湿漉漉的水晶!看一看,就很养眼!当然,将它放进嘴里,又凉快又甜美,就更舒心了。
荔枝实在是好吃,但对于古人来说,唯一的遗憾就是它的产地太少了,总是无缘啊。
世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。
一种天然好滋味,可怜生处是天涯。
——明·丘浚《咏荔枝》
世间的珍果,还有什么比得过荔枝呢?它的果肉如同冰雪,外壳就好像罩着一层绛纱。它有着天然的好滋味,让人一尝就爱上了,只是它生在海角天涯,不是谁都有口福吃得到啊!这个问题,现在已不存在了。
再热的天气,能吃到荔枝,暑热也像是被驱散了,荔枝真是解暑的好物。
柳江六月水如汤,江边荔枝红且黄。
摘时须是带枝叶,满盘璀璨堆琳琅。
——宋·张舜民《荔枝》
柳江的六月,天气热得发了狂,水就像热汤一样。江边的荔枝红的红,黄的黄,真让人垂涎欲滴。快摘荔枝呀,摘的时候,可一定要连枝带叶一起摘呀,摘回来满盘堆着,璀璨好看,而且,这样也能更好地保鲜啊。
没有人能拒绝荔枝,哪怕是对于一个爱酒之人。酒一定要喝,荔枝也不能不尝。
荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。
欲摘一枝倾一醆,西楼无客共谁尝。
——唐·白居易《荔枝楼对酒》
荔枝刚刚成熟时,颜色如同鸡冠,而烧酒刚刚揭开,只闻得琥珀的清香。喝着酒,吃着荔枝,也是人生乐事。只是,西楼没有客人,能与我一起享用美食美酒,虽然口福不浅,却依然有些小小遗憾。
和荔枝一同成熟的,还有龙眼。龙眼这个名字听上去挺大气的,却有另一个十分接地气的名字——“荔枝奴”。不是龙眼不好,而是世人太爱荔枝了,自然有些偏心的。
著枝犹有露华腴,谁把红纱罩玉肤。
龙眼也随君并熟,一生空作荔枝奴。
——宋·周紫芝《食生荔子》
荔枝犹带露华,如同红纱覆着玉肤的美人,丰腴而艳丽,这样的形容不就是杨贵妃吗?龙眼也是和荔枝一起成熟的,可是一生只能被叫作“荔枝奴”,荔枝的颜值与实力,以绝对性的优势压倒了龙眼,毫无悬念地成为夏日水果之王。
对于生长在荔枝之乡的人来说,若是离家在外,每到夏天,对荔枝的思念,也越来越浓了。
薰风一榻卧南窗,无事萦心暑亦凉。
半夜忽生乡土梦,屋前屋后荔枝香。
——宋·连文凤《纪梦》
南风吹来,卧在南窗下的床榻上,没有什么心事,夏天也觉得清凉无忧。半夜时忽然梦见了故乡,屋前屋后都弥漫着荔枝的香气!是荔枝成熟的时节了啊!人在他乡,又怎能真的放得下故乡的一切呢?就这样被荔枝勾起了乡愁,却不仅是因为嘴馋!
荔枝成熟,时光悠然,总会给人带来惊喜,也会让人感到怅然。花开花谢,挂果成熟,时光就这么溜走了。
凉夜摘花钿,苒苒动摇云绿。
金络一团香露,正纱厨人独。
朝来碧缕放长穿,钗头挂层玉。
记得如今时候,正荔枝初熟。
——宋·姜夔《好事近·凉夜摘花钿》
凉悠悠的夜晚,轻轻摘下花钿,云鬓散开,香气弥漫,纱橱下,人儿正孤独。清晨时,长长的碧缕戴好,钗头挂着玉饰,忽而却天色已晚。想起如今这个时节,荔枝刚刚成熟。想念荔枝的味道,或许,也想念某个人的气息。
荔枝是岭南特产,但对于分离的人来说,荔枝远不够解相思之苦。世间至味,不及爱人在身边的甜蜜。
子规啼破城楼月,画船晓载笙歌发。
两岸荔枝红,万家烟雨中。
佳人相对泣,泪下罗衣湿。
从此信音稀,岭南无雁飞。
——宋·李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》
杜鹃鸟声声啼叫,城楼残月渐渐消逝,画船载着笙歌出发。两岸是一片红艳艳的荔枝,而千家万户笼罩在烟雨之中。佳人相对而泣,泪水染湿了罗衣。离别以后,只怕音信也渺茫,担心岭南偏远,没有送信的大雁啊!
荔枝产地不多,但四川也有小部分地方有出产,这一点,下面这首唐诗可以为证。
锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿。
——唐·张籍《成都曲》
锦江之西,烟水碧绿,一番新雨后,山坡上的荔枝也成熟了。万里桥边是鳞次栉比的酒家,熙熙攘攘的游人,赏玩够了,便去到落脚的酒家。成都的荔枝,千百年后却不见踪迹,只能从这些诗词里寻找了。
现在的夏天,只要你愿意,荔枝可以常相伴,比起古人,我们还是幸福多了。而一边品读着古诗词,一边享用荔枝,觉得口中的荔枝,更加美味了。因为爱着荔枝,也爱上了整个夏天!吃货的逻辑,就是这样简单!
-作者-
禾雨,喜欢诗词的女子,在四季中寻找一个个美丽的细节,愿时光留下温暖的记忆。
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