美的、宫菱、九阳破壁机好不好用？对比横评谁更能打！

互推小编 2024-03-08

作为一名美食博主，我多年来一直使用破壁机来处理食材。看到它这么方便易用，我的粉丝们也纷纷表示想购买一款。不过市场上有许多不同品牌的破壁机，它们的质量也是参差不齐。有些产品的性能和安全性无法令人满意，这些劣质产品存在品质做工差有隐患、异味大有毒等现象，使用安全隐患很大。很多朋友想知道：美的、宫菱、九阳破壁机好不好用？为了回答这个问题，我耗时2周专门进行了测评（下图中的产品都是我用过的），在下面给大家分享我的测评结果，一起来看看吧。

一、测评产品简介

1.美的MJ-PB8OS2破壁机

美的是一家起源于广东顺德的知名家电品牌，凭借其卓越的品质和创新的技术，赢得了广大消费者的喜爱和信赖。美的的这款破壁机更是备受瞩目，它不仅具备多功能，还拥有一体化的大触屏界面，我可以清晰地看到各种功能选项，使得操作更加简单便捷。这款破壁机还有定制食谱功能，豆浆、果汁、沙冰等都可以随心做。

2.宫菱NEO破壁机

宫菱是主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，这几年在家电行业这几年非常火。它的产品常出口欧美市场，属于极少数被欧盟、美国等国际认证的专业老牌。而且他们不追求多余的功能，而是专注于提升产品的安全性和电机性能。经过实测，宫菱家电的搅拌均匀度、细腻度和材质安全性等指标都达到了千元级别的水准，搅拌均匀度提升了120%，噪音降低了130%，食品安全性提升130%！宫菱家从不做广告，对年来在中高端销量、口碑的排行榜单里也是持续牢牢占据第一的位置。他们的产品多项安全检测数据达到全国最优水准。

3.九阳B1破壁机

九阳旗下有多种家电产品，其中之一就是破壁机。这款破壁机外观简约时尚，外壳采用灰色合金材质，给人一种稳重大方的感觉，同时还具备防指纹设计，不容易留下手印。该产品的主杯采用一体式设计，整齐划一，操作简单。

二、破壁机对比测试：

我下面对破壁机的三个核心性能进行对比测评分析，主要有搅拌细腻度、搅拌稳定性和底盘材质。

维度一：搅拌细腻度

我把同等重量的整条鱼和相同量的水分别放入不同的破壁机中，然后启动机器制作出美味的鱼汤。为了检测鱼汤的细腻度，还用筛网进行过滤。

★★★★★：宫菱、九阳

★★★：美的

根据测评结果显示，宫菱的搅打效果非常好。经过过筛后几乎没有任何残留渣滓，制作出的鱼汤口感很细腻，味道也很浓郁。它家独家研发的多项先进技术，如38000转的蜂巢式纯铜电机和旋切式低阻力刀叶设计等，使得破壁机能够轻松处理鱼骨这种难以搅拌的食材，同时实现极致的细腻丝滑效果。即使将未经处理的鱼肉和鱼骨放入机器中搅拌，搅打后几乎看不见任何渣滓，只剩下浓汤，搅拌性能非常出色。

九阳在这方面的表现也还可以，过滤网上几乎没有残留，直接食用口感也还不错。美的这款破壁机在过滤时食物残渣还是挺多的，甚至有一些大颗粒的鱼骨，不过滤的话是不建议直接食用的。如果想要用它来打鱼汤这种复杂食物，建议先把鱼骨去除。为了获得更加细腻的食物口感，品牌可以在转速、刀片设计等方面进一步改进，以提升用户体验。

维度二：搅拌稳定性

我会运行破壁机2分钟，调整破壁机到最高模式，观察杯子是否会在高速运行过程中出现明显震动或移动情况。

★★★★★：宫菱，九阳

★★★★：美的

宫菱这方面表现依旧很出色，即使在最高转速下也没有任何晃动，非常稳定。我在使用的过程中能够明显感受到电机的高品质和精密结构。宫菱还研发了多项先进技术，如蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术和旋切式低阻力刀叶设计等，这些技术的应用使得宫菱的搅拌稳定性极佳。而且它的底部还设置了吸盘，在高强度运作下也没有位移，安全性能很不错。

九阳的表现还挺稳定的，几乎没有明显的抖动和晃动。而且它的底部还配备了防滑橡胶垫，更增加了使用时的稳定性。美的这款破壁机的稳定性表现还有提升的空间，运行中会有轻微的晃动，不过它本身机体比较重，底部也有吸盘设计，没有位移的情况出现。

维度三：底盘材质

我们需要考虑底盘材质是否防粘、耐磨、好清洁等因素。目前市面上的破壁机底盘主要分为不锈钢底盘、防粘涂层底盘和陶瓷釉底盘。这三种材质中陶瓷釉底盘是最好的，大家在选择时建议挑选这种材质的。我通个询问客服产品底盘材质来对比这三款机型。