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石榴该怎么挑选？教你几个小妙招，让你买的石榴皮薄多汁而且甜

互推小编
 

现在正是石榴特别多的季节，超市里，水果店都有很多石榴，但是很多人不会挑选，买回来的石榴皮厚，而且不甜还没汁水，今天我来教大家几个挑选石榴的小妙招，让大家都可以买到皮薄汁水多，而且甜的石榴，赶紧一起来看看吧

1、看石榴的花苞，如果石榴的花苞是全开的，那么石榴的成熟度就比较高，而且果肉饱满，汁水又多，如果是没开的就是还没完全‬熟透，就不要购买了。

2、看石榴的颜色，如果石榴表皮呈金黄色的就是熟了的，这种石榴果肉会更甜，如果呈绿色或者白色的，那就是没熟的，果肉会稍微有点酸涩。还有，石榴红跟成熟度没有关系，并不是越红的石榴越甜，红只是因为太阳照的比较多，所以才会呈现红色的。

3、看石榴的表皮，好的石榴表皮都是光滑的，不会有粗糙的地方，这样的石榴就是新鲜的，如果表皮有很多黑斑，而且开始变黄、变干，这种的就是已经不新鲜了，不要购买。

4、看石榴的重量，我们买的时候，可以一手拿一个差不多大小的石榴，掂一掂它们的重量，选比较重的那一个，因为重的石榴更新鲜，果肉更加饱满多汁。

5、看石榴的形状，有些石榴看起来特别圆，有些石榴的表面有棱角。我们要选有棱角的石榴，这种石榴皮会更薄，而且里面的果肉会更饱满，如果是圆圆的石榴，皮会更厚，果肉更少。

6、捏一捏石榴，我们可以用手轻轻捏一下石榴，如果捏起来石榴软软的，这种就不要买，可能在运输过程中磕碰到，里面已经坏了，如果捏起来非常饱满硬实，它里面的汁水也会比较充足，可以放心买。

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