青未了|石榴花开
石榴花开
谭玉峰
石榴因味道甘甜且观赏价值极高,在民间也被人们赋予很多代表美好的象征意义,形成了石榴民俗文化。比如石榴果实光亮圆润,怀抱“珍珠玛瑙”,被古人称为“千房同膜,千子如一”。民间婚嫁之时,常在新房案头等放切开果皮、露出石榴籽的石榴。
也有送人石榴以表达祝福的。《北齐书•魏收传》记载,文宣帝带着一帮官员为侄儿安德王相亲。到女方家后,女孩的母亲宋氏端着一个放着两只大石榴的果盘,恭恭敬敬地跪献到皇帝的案上,以祝福安德王多子多孙,枝繁叶茂。皇帝听后大喜。从此以后,订婚下聘或迎娶送嫁时互赠石榴就在民间广泛流传。
民间常有石榴剪纸,称作“榴开百子”。石榴、桃和佛手,一直被古人看作三大吉祥果,分别代表多子、多福、多寿。
石榴花果并立,还象征事业红红火火,发达兴旺,吉祥如意,不论是乔迁祝寿,还是开业迎宾,都是以吉祥花果出现。节日送石榴,也成为表达祝福的一种方式。
当然这只是一个传说,一般认为石榴是随古丝绸之路进入中国的。《博物志》中记载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归。”从此,石榴开始在中华大地上繁衍生息。
无论是从民间传说还是文献记载来看,石榴都是古代“丝绸之路”的重要见证。
在南北朝时期,石榴和石榴酒受到皇室喜爱,到了唐宋,石榴大量栽培,并兴盛一时,武则天称其“多子丽人”。五月榴花照眼明。在山东枣庄,石榴花也正开得热烈。
枣庄的石榴种植始于汉代,明代成林,清代成园,目前100年以上树龄的石榴树有3万多棵,国内规模最大、树龄最古老、集中连片度最高,是“大世界基尼斯之最”,“冠世榴园”享誉中外。
在枣庄,峄城是种植石榴面积最大的地方,规模超过20万亩,是农业农村部命名的“中国石榴之乡”。
峄城地处鲁中南山丘陵区和淮北平原的衔接地带,土体深厚,土壤肥力状况较好,非常适宜石榴生长。
眼下,石榴花开得好看,石榴芽也颇受青睐。摘芽干啥?炒制石榴茶。
在峄城,石榴不是农业,而是一二三产的深度融合。把石榴产业链条拉长来看,这上面不仅有种石榴、卖石榴、看石榴、采摘石榴,也有炒石榴茶、榨石榴汁、造石榴酒、摊石榴煎饼,还有石榴专题画册、石榴专题纪念邮票、石榴仙子塑像、石榴花开纪念杯、榴花笔会、冠世榴园欢乐季等文创产品、活动和业态。
农文旅结合,产学研合作,石榴既是当地加快产业升级、助力乡村振兴的重要途径,也是开启高质量发展的金钥匙。
甚至,峄城还“开发”出了“榴乡诉递”基层社会治理创新案例。
从古至今,峄城人也确实会种石榴。2021年11月,“峄城石榴种植系统”入选中国重要农业文化遗产名单。2018年,峄城制定了《石榴产业发展三年行动计划》,后来上升为枣庄市级战略。
石榴,见证着人类文明交流的历史,蕴藏着经济腾飞的密码,寄托着吉祥美好的未来。
壹点号 青檀
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