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7000+预算，搞定私房烘焙三套装？小法亲测烤箱/发酵箱/厨师机

互推小编
 

拥有一套合理好用的烘焙设备，真的可以帮助私房面包烘焙用户省去很多事情，让赚钱和烘焙事半功倍！小法结合自身多年的烘焙设备测评经验，为大家分享一套适合私房面包用户选择的设备清单。三件套，7000多的预算就能搞定，一步到位，性价比高。

烤箱：

高比克80s风炉烤箱

某 保：ukoeo其见店，提【小法】，80s烤箱是2980入手

高比克80s烤箱提【小法】 ￥3880 购买

高比克80s风炉平炉一体烤箱，56升容量，私厨烘焙工作室大批量接单的神器，连续烤一天都轻松驾驭。烤量大，性能强。

箱体内部瘦高，功率2500w，最高温260度+蒸汽喷雾，烤硬欧宝也很适合，带发酵模式，做面包很方便。

层高较高，风机也强，多层同烤效果很优秀。三四层同烤甜面包妥妥的均匀，上色够完美，烤量非常大。还能同烤两层山形吐司，一炉烤8个450g吐司。适合家庭烘焙发烧友或私房烘焙。

专业度非常可，上加热管＋底部隐藏加热管，整体厚实度很高，分量感十足，可加蒸汽，壁灯足够亮并且还能常亮。

发酵箱：

高比克f110s发酵箱

某 保：ukoeo其见店，提【小法】，80s烤箱是2980入手

高比克发酵箱报【小法】 ￥3200 购买

高比克F110s发酵箱空间很大，100升大容量，六层层架，能同时发12个450g吐司，接单自然不在话下啦。发酵箱底部还有四个轮子，可以随时移动或固定。

Ps：f110s发酵箱可搭配80s节能版使用，完全配套，烤盘通用，能上下叠放，节省空间，做面包简直不要太方便啦。

如果你平时的烤量需求较大，那高比克f110s发酵箱无疑是非常合适的选择。

两段发酵设置更方便，两段温度湿度时间可以独立设置~还有记忆功能，不锈钢内胆，智能菜单，双层钢化玻璃门，保温保湿，还有一个超大超亮led的灯管。

F110s发酵箱是温湿双控，湿度可控范围:室湿-99%RH;湿度可控范围:室温-60℃，广域控温发酵，搭配专业喷雾雾化器，瞬时可见雾化效果，让面团持续保湿，这点很方便。同时底部有导水板，底部积水轻松排出。

厨师机：

乔立7600厨师机

某 保：乔立其见店，提【小法】，7600电子版带冰桶是2680入手，电子版不带冰桶是2580入手。

乔立7600厨师机报【小法】 ￥3380 购买

乔立7600属于国产厨师机里面的顶配型号。小法用了四年多，真心好用又抗造。

7600机身重量大约19KG，很稳当。7升，打发揉面量：面粉量在150-1500G，2-23个蛋清；1.5kg淡奶油；5-6个吐司。静音直流电机，揉面、打蛋、搅拌面糊轻松搞定。电机功率600w，静音效果很棒，可以连续工作几个小时不停歇！很稳，适合私房烘焙连轴转出单。

Ps：7600无法接延展配件，不能压面条、绞肉馅哦！

它有冰桶专利，配置方面有机械版和电子版两种型号可以选择，每个型号还可以自由选择是否带冰桶，很方便。

提口令【小法】，7600电子版不带冰桶是2580入手，带冰桶是2680入手。

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