冰糖焖雪梨#膳魔师地方美食赛(上海)#
焖烧杯真的太太太方便了,两小时就可以吃到暖暖的雪梨汤!
By lomay
用料
- 冰糖 一小块
- 大枣 两颗
- 枸杞 适量
- 砀山梨 半个
做法步骤
1、砀山梨削皮,焖烧杯的容量小,最后只放了不到半个,枸杞冰糖去核红枣备好。
2、梨切小块容易焖熟,放进焖烧杯里,倒进刚烧开的开水,盖盖子摇匀,30秒后倒出热水。
3、放冰糖红枣枸杞,倒开水,不要太满,盖上盖子,坐等焖熟。
4、两个小时后就熟了,烫烫的雪梨汤,好甜!真的超省心。
5、成品。
小贴士
尽量切小块,这样容易熟一些。
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