肾结石患者饮食注意事项

互推小编 2024-03-24

肾结石是泌尿系统常见的一种疾病，跟其他疾病一样，肾结石也有许多饮食注意事项，重庆北大阳光医院泌尿外科主任刘德云提醒，了解肾结石的饮食注意，有利于避免走进饮食误区而导致病情的加重。

戒发性食品和海鲜

戒雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品是发物)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

勿吃富含草酸盐的食物

大约60%的结石属于草酸钙结石，因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜，也要避免酒精、咖啡因、茶、无花果干、羊肉、核果、红茶、罂粟子等。

睡前慎喝牛奶

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2-3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。

少吃豆制品

大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。(重庆北大阳光医院供稿)

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