在雪域高原，实现火锅自由
来源：央广军事
近日
在喀喇昆仑高原驻训的
新疆军区某团
配发了“野战模块化柔性菜窖”
这种新型菜窖
可以智能调控温度、湿度
还配有制氧设备和太阳能电池板
能延长蔬果保鲜时间
官兵们的饮食
得到了更好的保障
驻高原某部官兵
在雪域高原实现了火锅自由
针对高原过冬食品
运输难、存储难的问题
该部与地方政府联合制定
物流配送机制
并建立副食品应急筹措保障基地
有效解决了
野外条件下主副食品的供应难题
为了让官兵吃上新鲜果蔬
该部建起了新型“智能菜窖”
菜窖中安装智能调控设备
四周搭建保温板
采用智能化系统调节风力
温度和湿度
确保果蔬在适宜的温度下
能够保存较长时间
菜窖外墙上
还安装有太阳能电池板
即便突然断电
“智能菜窖”也可保证正常运作
新型“智能菜窖”
让高原部队菜窖里储存的
土豆、萝卜、白菜等“老三样”
被鲜菜、水果、菜干等“新三样”
和肉类、禽蛋、牛奶等
“精三样”取代
“鲜菜入窖、鲜菜上桌”
也已成为现实
每个炊事班都配发了
高原蒸箱、压力锅等炊具
十几种特色餐谱
满足众多口味
能让官兵吃得健康、吃得便捷
高原餐桌，暖胃又暖心
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