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厨房改造：厨房收纳很难吗？学会这些原则，东西放不下才怪

互推小编
 

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在家里，厨房也许是利用率最高的场所了，一日三餐的滋味都与它有关。厨房的相关用品也特别多，所以厨房收纳怎么做就显得尤为重要。但要注意的是，收纳不仅仅是把东西收起来，让台面“空无一物”，更重要的是让物品各归其位。

今天我们就来分析一下，网传的那些厨房收纳方法是否合理，以及更加好用的厨房用品收纳方式到底是什么。

锅具：挂或者藏

每个人家里都有大大小小的一些锅具，有盖子的没盖子的，有长把手的，没把手的，形状大小不一，往往是收纳的痛点。这时候，我们通常的做法是把锅具叠放起来，放在下柜的位置。

但实际上，真到了用的时候，不得不把锅具拿进拿出，十分不方便。

比较合适的做法如下：

1.墙上挂起来

卫生间总有一些空白的墙面，用洞洞板来收纳是一个好选择，不仅节省空间，也利于通风晾干，可以把轻巧的锅具挂上去。

放个十几个锅具不成问题。但这种做法比较适合那些使用频繁的锅具，敞开式收纳还是容易积灰的。

2.用隔板+挂钩收起来

也可以学学一些日本的家庭主妇，多用挂钩，把锅具挂在墙上或者隔板上。

3.用转角拉篮藏起来

锅具体积较大，敞开式收纳不好看，用转角拉篮收纳也是一个不错的方式，还可以利用橱柜空间。

餐具：不要敞开式

餐具、筷子是日常吃饭会直接使用的物品，所以尽量不要敞开式收纳，最好是收起来放在橱柜里。橱柜的抽屉，是存放餐具最好的地方。

像这样，抽屉拉开来，碗碟就能轻松取出来。

也很推荐像这样把碗碟侧放，可以收纳更多的碗碟。另外需要购买抽屉收纳格，这样物品分门别类一目了然。

一些使用频繁的碗碟也可以放在台面的沥水架上，把水分沥干再收纳进橱柜。

调味料：直接放台面上

调味料瓶瓶罐罐，也有一些袋装的，因其极高的使用率，最适宜直接放于操作台面之上。可以用一些多层的收纳架，直接取用很方便。

首先，调味料建议都装在玻璃瓶，包括一些袋装的调味料避免受潮变质，看上去也更整洁。

这种调料收纳架可以收纳很多瓶调味料，铁艺的架子清洁也很方便。

或者像这样，挂在墙上，转角的墙面全然利用起来。

当然，还有很多收纳架，可以同时收纳调味料、炊具等物品，可以按需选择。

杂粮类：密封罐收起来

收纳用品中，你一定会看到形形色色的玻璃、塑料密封罐，它们主要用于放置香料、大米、谷物、面粉等干质食材。它的优点在哪里呢？第一密封容易保存食材；第二材质透明容易辨别。

像这种收纳方式，在日本主妇之中简直就是神级的存在。

当然，如果是玻璃罐子，就不建议敞开放在隔板上了，很容掉落摔碎。

也可以统一装到能密封的瓶子或盒子里，然后贴上标签，收纳在抽屉里，一目了然。

刀具：敞开透气

刀具也是需要敞开收纳的，传统的木质收纳架内部很容易积水发霉，所以不建议使用。

这种不锈钢的敞开式刀架相对好很多，能沥水，还能保持刀具干燥。

或者也可以像这样，在墙面安装磁吸条，让道具上墙收纳，不过需要注意的是，一定要注意安全，尤其不要让孩子触碰到。

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说说一些收纳原则

1.橱柜收纳：上轻下重

我们按物品的使用频率，物品可以划分为四大类：常用较重，常用较轻，不常用较重，不常用较轻。

上方橱柜适合储存不常用较轻的物品，手容易够到的下半部分放常用较轻物品。上轻下重并以此类推，橱柜也会更耐用。

2.收纳前，厨房得先做好空间规划

厨房是一个由水槽、厨灶、收纳区组成的厨房空间，动线规划目的就是让烹饪操作更流畅。而我们所有物品的收纳一定要结合动线来考虑，才能最大程度达到便利。

3.厨房收纳要有开有合

厨房物品众多，什么可以放在外面，什么可以收纳在柜体中，需要根据物品的不同，以及使用频率不同来考虑，并不是说台面必须空无一物。

4.厨房收纳不建议塞的过满

虽然我们可以对厨房空间见缝插针地利用，但也不建议每一处都塞的很满，反而会增加拿取的难度。

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