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9月23日“秋分”，建议“多吃这5家常菜”，要懂忌嘴，安然度秋

互推小编
 

大家好！欢迎来到我的美食世界，我是锦绣V山东，一个致力于探索美食的创作者。我的信条是“专注美食，让生活更美味”。今天，我将为大家介绍一些家常美食的制作方法，这些美食不仅广受欢迎，而且使用普通食材就能轻松制作。希望这些美食的分享能够为你带来一整天的愉悦和满足。

首先，让我们一起来了解一下如何制作韭菜炒猪血。这道菜的材料包括猪血、韭菜、豆瓣酱、小米椒、生姜、蒜瓣、食盐和食用油。韭菜需要摘洗干净后切成长段，而猪血则需要先用开水煮2分钟，然后沥干水分，这样可以去除腥味并保持猪血的完整性。接下来，在锅中热油，加入姜丝和蒜片爆香，然后加入豆瓣酱炒出红油，加入猪血翻炒片刻，再加入适量的清水，煮2分钟。当汤汁即将收干时，加入韭菜段，大火翻炒，最后加入食盐和鸡精调味，撒上小米椒，均匀翻炒即可。

咸蛋黄虾仁豆腐煲是一道美味的家常菜。你需要准备内脂豆腐、咸蛋黄、虾、料酒、生抽、食盐、大蒜和小葱。首先，在烤盘中将咸蛋黄烤至酱状。同时，将虾仁腌制一段时间。然后将内脂豆腐切成小块，热锅倒入少量食用油，加入蒜末和虾仁炒熟，然后加入豆腐块和咸蛋黄酱，炖煮一会儿即可。

鲜虾花蛤蒸蛋是一道清爽的海鲜菜肴。准备食材包括花蛤、大虾、鸡蛋和盐。将虾仁和花蛤放入蒸盘中，然后倒入蛋液，上锅蒸煮，最后淋上生抽、香油和葱花即可。

最后，让我们来学习如何制作芦笋炒肉丝。你需要芦笋、肉丝、青椒、姜丝、蒜碎、生抽、盐和少许料酒。首先，将肉丝腌制10分钟，然后将芦笋、青椒、姜丝、蒜碎准备好。在热锅中加热油，炒熟肉丝后，加入芦笋、青椒和其他调味料，翻炒均匀即可。

这些美食的制作过程或许看起来有些复杂，但只要按照步骤来，你也可以轻松做出美味的家常菜。如果你喜欢我的文章，欢迎关注我，每天都会分享更多美食的制作方法和美食探索。不要忘记在评论区分享你最喜欢的美食，让我们一起来探讨美食的魅力！

接下来，在热锅中烧热一些食用油，加入蒜末翻炒出香味，然后加入西红柿块继续翻炒。稍后，再加入丝瓜块，翻炒均匀。在翻炒的过程中，加入适量的清水，以及盐和耗油，继续翻炒均匀，直到蔬菜变得嫩烂，汤汁变浓。

然后，盖上锅盖，焖煮几分钟，以确保所有的味道充分融合。最后，再撒上一些葱段，这道番茄炒丝瓜就可以出锅了。

最后，再次感谢大家关注我的美食自媒体。如果你喜欢我的文章和分享，欢迎继续关注我，每天都会有新的美食探索和制作方法等着你。无论你是想尝试新的菜肴还是寻找灵感，我都将尽力为你提供最好的美食内容。请不要犹豫，在评论区与我分享你的美食心得和喜爱的佳肴，让我们一起共同探讨美食的美妙之处！

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