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没有人可以逃得过tescoma印章曲奇饼的美食诱惑

互推小编
 

终于到了悠长暑假！ 不妨和孩子一起体验DIY制作的乐趣， 用一场烘焙手作教ta开动大脑， 制作新奇、好玩、美味的曲奇饼干， 创造快乐的回忆，共享悠闲的亲子时光！ 开启欢乐的暑期烘焙趴 烘焙必备小工具你备好了吗？

By tescoma

用料

  • 低筋面粉 280g
  • 无盐黄油 140g
  • 糖粉 90g
  • 鸡蛋 60g

做法步骤

1、黄油、糖粉混合，打发均匀至充分融合。

2、鸡蛋液搅打均匀后，继续打发黄油，并将蛋液分次加入黄油中。

3、黄油呈现羽毛状时，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。

4、将黄油面糊揉成团，擀成约3cm左右的面皮。

5、使用印章模具压制饼干，可根据气温适量加点低筋面粉或玉米淀粉。

6、放入烤箱中，170℃烘烤15分钟即可取出享用。

小贴士

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低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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