提子、西瓜畅销！消暑果品成为夏季水果销售主力

互推小编 2023-05-06

8月22日，广州江南果菜市场发布本期（8月15日- 8月21日）市场价格点评，蔬菜综合日均价为3.71元/公斤，水果综合平均价为13.92元/公斤。其中，市场的主销水果有提子、进口橙、西瓜，总交易量分别为543万公斤、304万公斤、286.5万公斤。

本期蔬菜综合日均价为3.71元/公斤，较上期下跌1.8%，而日均成交量达773.87万公斤，环比减少0.03%，其中本地蔬菜成交量50.5万公斤，环比增加0.11%，外地蔬菜成交量723.37万公斤，环比减少0.04%。

台风“木兰”离开后，广州市天气好转，蔬菜供应和交易情况良好，本期蔬菜成交量保持平稳，菜价小幅下跌。价格上升幅度较大的蔬菜有冬瓜、生菜、芫茜，本期均价分别为1.44元/公斤、3.11元/公斤、11.43元/公斤，环比分别上升32%、23.7%、22%；价格下跌幅度较大的蔬菜有油麦菜、娃娃菜、矮脚白菜，本期均价分别为2.72元/公斤、4.04元/公斤、3.25元/公斤，环比分别下跌15.3%、11.6%、11.4%。本期市场交易量较大的蔬菜有：土豆、绍菜、椰菜，本周总交易量分别为467.4万公斤、391.4万公斤、332.6万公斤。

本期水果综合平均价为13.92元/公斤，较上期跌1.62%，而日均成交量达412.36万公斤，环比降2.06%，其中，国产水果成交量242.89万公斤，环比降1.06%，进口水果成交量169.47万公斤，环比降3.46%。

本期江南市场水果均价和成交量有所下降。本周价格上升幅度较大的水果有：火龙果、进口橙、柠檬，平均价分别为4.37元/公斤、10.18元/公斤、7.79元/公斤，环比分别上升43.6%、31%、25.6%；本周价格下跌幅度较大的水果有：菠萝蜜、进口龙眼、奇异果，平均价分别为5.66元/公斤、13.43元/公斤、12.46元/公斤，环比分别降26.2%、25%、24.3%。本周市场的主销水果有：提子、进口橙、西瓜，本周总交易量分别为543万公斤、304万公斤、286.5万公斤。

台风“马鞍”可能带来强劲的风雨天气，预计下期菜价可能出现较大波动；中秋节临近，秋季水果大量上市，预计水果价格和交易量将逐渐上升。

文、图/广州日报·新花城记者：刘春林广州日报·新花城编辑：苏琬茜

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