这几个厨房里的神操作,你试过吗?
教你几个也许你在厨房里从未尝试过的神操作。
拿一个筛子对着干酪一压一刮,神奇的一幕发生了:均匀细密的干酪丝就这么简单地给弄出来了!
如果用多功能刨丝器来处理一些容易染色的果蔬,为防止弄脏手,最简单的方法就是套上一个塑料袋再操作!
怎样方便地给花生粒脱皮?
取一个这样的吸管杯,将花生粒倒入杯中后扭紧杯盖……
然后手持杯子用力摇晃几下,花生粒的皮就会脱落。最麻烦的就是如何挑走花生皮了!那就是用吸尘器通过吸管洞直接将花生皮吸走!
削去鳄梨的皮不是一件容易的事,我们该如何轻松地去掉鳄梨的皮呢?
首先将鳄梨一分为二,再切成几片……
然后取出一片用手指甲轻轻一抠,整块果皮就很容易地撕下来了!
切洋葱并不难,难的是不让自己掉眼泪!
找出一大一小两个密封拉链塑料袋,将洋葱放进小袋里封口。
再将已经装有洋葱的这个小袋放入另一个大的密封袋中……
拿个锤子对着袋子里的洋葱不断地砸,直至自己觉得洋葱被砸得够碎了……
然后分别打开两个塑料袋的封口,倒出碎洋葱就行了!
虽然这洋葱可能碎得不太好看,但在被掉眼泪和洋葱美观之间,你总得做出一个取舍吧!
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