全国哪种葡萄最好吃?经过评比,5种葡萄都很出名,你吃过几种?
葡萄,是我们生活中很常见的一种水果,因其酸甜多汁,大人孩子都喜欢吃。元代诗人郑允端就曾这样描写葡萄:“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒。”像珍珠一般的葡萄圆润饱满,尝一口甘甜美味,清凉可口。虽说现在葡萄一年四季都能买得到了,但俗话说:秋吃果。要说葡萄最好吃的季节,还得是秋季。8月份开始,葡萄陆陆续续地成熟了,有绿色的,有紫的,也有红的,还有白的……一串串葡萄晶莹剔透,吃起来沁人心脾。每到葡萄季,也都会流行这样一个热议的话题:全国哪种葡萄最好吃?经过评比,在众多葡萄品种中,有5种葡萄很出名,接下来,我就跟大家说说5种最好吃的葡萄排行榜,你吃过几种?
第一种葡萄:阳光玫瑰葡萄
现如今,阳光玫瑰葡萄,在葡萄中的名气可以说是数一数二的。不知道您有没有品尝过?这个品种的葡萄也叫晴王葡萄或夏音马斯卡特葡萄,每年八月份为丰收的季节。阳光玫瑰葡萄果实颗粒较大,个头饱满,颜色呈黄绿色。果粒晶莹剔透,几乎没有果霜,如果把它放在阳光下观察,还可以看到美丽的光晕,非常漂亮。
阳光玫瑰葡萄的果肉鲜脆紧实,没有籽,入口即化。果皮比较薄,可以做到“吃葡萄不吐葡萄皮。”它的果汁非常丰沛,甜度可达19度以上,甜美中还混合着花香,让人垂涎欲滴。值得一提的是,阳光玫瑰葡萄的生命力很强,很少会患上葡萄常见的病害,所以也很少会用到农药,吃着更加健康。
阳光玫瑰葡萄刚开始在我国出现的时候,它的价格非常昂贵,是水果中的奢侈品,但随着种植的规模化,人人都能吃得起!尤其是云南产的阳光玫瑰葡萄,当地远离城镇,阳光充足且雨水丰富。这样的环境生长出来的果子果香浓郁,脆嫩爽口,无籽的连孩子老人都能放心吃,甜而不腻,几乎没有任何酸涩的味道,赶快趁着葡萄正当季囤一些吧,别舍不得。
第二种葡萄:蓝宝石葡萄
经评选,蓝宝石葡萄也很出名。蓝宝石葡萄近年来名声鹊起,它的果实为圆柱形状,犹如蓝宝石般璀璨高贵,故而得名。又因为葡萄果皮上有一层白霜,在月光下看起来晶莹夺目,所以它还有一个非常浪漫的名字:月光之泪。它与普通葡萄相比果粒更大,口味更香甜,营养成分也更加丰富。不要看它的果实比较大,每颗果子的长度就可以达到5公分,但它可不是用激素膨大的,而是自然生长而成的。蓝宝石葡萄的果粒之间比较松散,不是很紧实。
蓝宝石葡萄成熟以后呈蓝黑色,口感脆甜无渣,比普通葡萄要脆,肉厚汁多,还有淡淡的蜂蜜香气。没有葡萄籽,连果皮也可以吃,老少皆宜。蓝宝石葡萄的果皮中含有丰富的花青素,所以女人、经常看电脑的人更适合多吃些。
蓝宝石葡萄虽然不是我国原产的葡萄,但凭借出色的颜值和口感已经成为了“葡萄界”中的新锐。特别是产自云南的蓝宝石葡萄,果皮亮丽,色泽深邃,让人望之垂涎。自然芬芳的香气令人闻则沁脾。果实个头饱满,果肉厚实多汁,食之甘甜清爽,遇上别错过。
第三种葡萄:玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄是一个古老的品种,它在全世界的种植面积分布很广。玫瑰香葡萄果粒并不大,甚至有些不起眼,但您可千万不要低估了它的适口度,尝上一口就忘不掉它独特的风味。玫瑰香葡萄果皮厚度适中,表面有果霜,未熟透时是浅紫色,口感微酸带甜,成熟后颜色呈紫中带黑,浓郁的葡萄香气醉人心脾。
很多人以为玫瑰香葡萄的主产地在新疆,殊不知天津市汉沽区茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄也颇为有名,经过评比,其轻松登上最好吃的葡萄排行榜。茶淀玫瑰香葡萄除了鲜食以外,还是一种可以用来酿酒的葡萄品种,张裕葡萄酒、王朝葡萄酒等主要原料均来自该产区。茶淀玫瑰香葡萄因原产于汉沽茶淀镇而得名,当地独特的地理条件和自然环境,更有利于葡萄糖分的积累与沉淀,再加上科学的种植技术,都造就了茶淀葡萄的好味道。
茶淀玫瑰香葡萄一直都深受京津冀地区人们的喜爱,有些南方的小伙伴可能从没吃过这口儿,那可有些可惜了。茶淀镇的茶淀玫瑰香葡萄色泽美观、果形整齐、珠粒均匀没有坏果,无苦涩之味,玫香馥郁,甜度高达20度,清甜却不会腻口,您若是没有吃过茶淀玫瑰香葡萄,可别忘了品尝一下,吃一次就忘不掉。
第四种葡萄:无核白葡萄
众所周知,新疆地区有不少大名鼎鼎的葡萄,除了黑加仑葡萄、香妃葡萄,无核白葡萄也在全国最好吃的葡萄之列。说到新疆葡萄一定绕不开吐鲁番,这里气候干燥少雨,昼夜温差大,得天独厚的自然环境使得这里出产的葡萄甜度极高。吐鲁番无核白葡萄就是一种具有代表性的新疆葡萄。
无核白葡萄的果实碧绿晶莹,它的特点正如其名,葡萄没有籽粒,所以无核白葡萄又名“无籽露”,其甜而不腻,香气馥郁,风味独特,素有“绿珍珠”之美称。我们吃到的很多葡萄干就是用无核白葡萄晾晒而成的,无核白葡萄也可以用来酿葡萄酒,风味非常浓郁。
无核白葡萄的栽培历史悠久,早在公元3世纪就已有种植。这种葡萄从萌芽到成熟,需要将近140天的时间,因为生长周期长,所以注定它的含糖量高。原产吐鲁番的无核白葡萄,爆甜多汁,皮如纸薄,无需吐籽吐皮,吃起来真方便。因为果子是自然生长的,不打膨大剂,所以果实个头不大,但吃起来更甜,也更放心。别管有钱没钱都得尝尝,别舍不得!
第五种葡萄:水晶葡萄
水晶葡萄之所以得名,是因为它在接近成熟时,透过阳光会呈现出金灿灿的色彩,甚是喜人。每年秋季,是水晶葡萄大量上市的季节,经过长达一百余天的阳光照射,葡萄终于成熟了。在国内,水晶葡萄尤以云南弥勒产的名气更大,成为全国最好吃的5种葡萄之一,你吃过吗?
云南弥勒葡萄种植历史悠久备受世人称颂,早在20世纪60年代弥勒县就有葡萄种植。由于当地独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄表现出适应能力强、甜度高、丰产等特点,而弥勒颇具代表性的就是水晶葡萄,弥勒水晶葡萄目前在国内的名气也很大,有“水晶明珠”的美誉。
云南弥勒水晶葡萄好吃吗?品尝过它的朋友都知道,这种葡萄颗粒饱满,皮薄透亮,汁多鲜甜,营养也更加丰富。因为全程是自然生长,一年只收一季,这使得水晶葡萄拥有了天然露天种植的原始果香。
如果您还没吃过水晶葡萄,可就别错过了。果实非常新鲜,葡萄香气浓郁,酸甜可口,是小时候吃过的葡萄味道,趁着葡萄正当时,您也不妨尝尝鲜吧。
如何清洗葡萄
吃葡萄,必须清洗干净!有的朋友将一整串葡萄直接冲洗,这可不行。清洗葡萄的正确方法是:先用剪刀将果蒂与果实交接处小心剪开,注意不要剪到皮,如发现有腐烂的葡萄,要挑除掉。提醒您千万不可以用手一颗一颗拔葡萄,这样做的话,果皮很容易破损,脏东西就会污染到果肉。
把剪好的葡萄放入盆中,用清水先冲洗一遍。再倒入清水,加一勺面粉和一勺食盐,轻轻地搅拌,面粉可以吸附脏东西,盐又可以起到杀菌的作用。再反复用清水清洗几遍葡萄,将葡萄放在沥水篮中控水后,再放在保鲜盒中储存。
全国哪种葡萄最好吃?经过评比,5种葡萄都很出名,你吃过几种?俗话说:食无定味,适口者珍。对于真正好吃的葡萄,相信我们每个人心中都有自己的评判标准。葡萄是甜的好吃还是酸甜好吃?最好吃的葡萄应该是脆的还是糯的?可能我们永远找不到相同的答案。但无论是多年来一直备受青睐的玫瑰香葡萄、水晶葡萄、无核白葡萄,还是像蓝宝石、阳光玫瑰这类近年才受追捧的新品种,每一种葡萄都值得吃!
“5种公认好吃的葡萄”就分享到这里了,你喜欢吃的葡萄有没有上榜?除了这些葡萄,你还吃过哪种好吃的葡萄,欢迎在评论区留言。您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路!我们下期再见!
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